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手料理
  • 2015/12/16
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今晩は、ち鯛焼き霜姿造り、ぐれ姿造り、切干し大根五目煮、ブロッコリー胡麻和え、赤かぶ薄切りサラダ、ち鯛とぐれのアラ大根素麺汁、さつま芋ご飯 今年は田舎から送ってくれる野菜が例年と違う、店で出会う魚も例年と違う。 11月に干し柿がボトボト落ち、今月はこんにゃく芋が腐ってきたと嘆くお義母さん。 でも、大根やキャベツ、ブロ

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でも、大根やキャベツ、ブロッコリー、ほうれん草はニョキニョキ大きくなっているそうで、どんどん送ってくれます(^^)

今日出会ったのは「2匹で500円」と言う、徳島県産の鮮度バツグンのち鯛、ぐれ、黄ビレ君達。
生で食べたかったので、ち鯛君とぐれ君をペアでお買い上げ〜!
今年はなかなかいい魚を食べていない感だったので、久しぶりに楽しくおろしました(^^)

今日も美味しかった!
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