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手料理
  • 2020/03/26
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長芋でふんわり菜の花あんかけ天津丼

参考にしたレシピ
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菜の花とツヤツヤ甘酢あんをとろ~りかけた、ふわふわ卵の天津丼です。すりおろした長芋を卵に加えてふんわり食感に焼き上げました。「ヤマサ昆布つゆ」をベースにすれば甘酢あんも簡単、とびきりおいしくできちゃいます。
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