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手料理
  • 2020/05/25
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ささみの中華風梅肉和え

レシピ
材料・調味料
ささみ
3本
ザーサイ(瓶詰め)
大さじ2
パクチー
1束
梅干し
1個
こしょう
適量
ごま油
大さじ1/2
作り方
0
ささみは塩こしょうで下味をつけ、耐熱皿に入れてラップをして600Wの電子レンジで7〜8分加熱する。冷まして手でほぐす。
1
ザーサイ、パクチーは粗く刻む。梅干しの種を取って叩く。
2
ボウルに①、②、こしょう、ごま油を入れて全体を和えたら完成♪
ポイント

本当に美味しかった!

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カンタンなのに優秀なおつまみ
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