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手料理
  • 2017/07/28
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うな玉丼∈(゚◎゚)∋ウナー

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
長焼き
大きいの1尾
味醂
大さじ2
醤油
大さじ1
付属のタレ
2袋
3個
えきしお
大さじ½—~1
砂糖
小さじ1
茗荷
3個
カンタン酢
茗荷が浸る位
山椒
お好みで
小ネギ三つ葉などお好みで
作り方
1
フライパンに☆を入れて沸騰させ、付属のタレを入れて、食べやすい大きさに切った鰻を入れる。
2
卵は★を入れて溶き、炒り卵を作る。
3
茗荷をカンタン酢に漬ける。
4
器にご飯をよそい、炒り卵、鰻、浸かった茗荷を添える。小ネギ、三つ葉をパラパラ乗っけて 山椒をかけて頂きます。
ポイント

タレを煮詰めてかけてうまうま(o´艸`)💕

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先週の土曜日の晩ごはんにうな玉丼を作りました。 土用の丑の日は週明けでしたが、次女が帰って来てたので早めに∈(゚◎゚)∋ウナー ドーンと鰻を乗せたい所ですが😅 頂いた森のたまごを使って柔らかめの炒り卵にして😋 美味しく頂きました。
桜央里 から みきお
みきおちゃーん( ´ ▽ ` )ノ
こちらもおいしそー😋💕

土曜日の晩ご飯なら ある意味
土用丑の日だよね😙💕💕💕

鰻がツヤツヤでふっくらでとっても美味しそうだね😍💕

炒り卵にして、美味しい森の卵と一緒に、まろやかさもプラス😊✨

これで、バッチリ夏バテ予防にもなったねლ(ʘ▽ʘ)ლ🌟✨💫
みきおちゃん(^〇^)

うな~❤ うな玉ドーーン❗😋
めちゃ美味しそうに作ったね。

鰻 食べれてなーい。😹
羨ましいよ。

ホーム画 👘 😍うんうん めちゃ綺麗✨✨✨✨素敵だよ。可愛いにウットリ
😌💓💓💓
みきおちゃん💖

ウナ玉丼、めっちゃ美味しそう💕💕💕
飽きずに食べられそう😍😍😍
彩りも綺麗だね♪

ホーム画、娘ちゃん?
素敵だわー♪
みきお から 桜央里
さおりちゃん💕
こちらにもありがと~🙌

そうだね!
土曜の丑の日😁👌
えきしお使った炒り卵ふわふわで
美味しいの😋
ドーンと∈(゚◎゚)∋ウナーじゃないけど
家族は喜んでくれたから🙆
夏を乗り切れそうかな(`∀´)シャッキーン☆
みきお から ☆Yumi☆
ゆみちゃん ( ゚▽゚)/コンニチハ💕

うな玉ドーン❣⃛
我が家のお財布事情により
今年もシェア丼∈(゚◎゚)∋ウナー(笑)
もう少し安くならないかな🤔

ホーム画見てくれてありがと~🙌
孫にも衣装😁👃👌
みきお から Tomoko Ito
ともこちゃん ( ゚▽゚)/コンニチハ💕

鰻ドーンと盛れないから
美味しそうたまごと茗荷にたれかけて
ご飯モリモリ~😋

ホーム画見てくれてありがと~🙌
そうそう🙆
前撮り📷✨帰ってきてから
玄関でパシャリ📱
孫にも衣装😁👃👌
えきしお使いのふわふわ卵でかさ増しうな丼良いね~(笑)👌😆←コラッ❕バラすな😂
うちも次回はこんな風にしてみようかな😊
ちょっと江戸っ子っぽくて粋でもあるよね👍

トプ画の娘ちゃんの成人の振り袖姿とっても素敵やね😊
ヘアスタイルも良いわ🙆
竹久夢二の絵のモデルみたいよ💓
みきお から 山本真希
真希さん ( ゚▽゚)/コンニチハ💕
そうそう❣⃛
美味しい卵にえきしお使って
ふわふわかさまし∈(゚◎゚)∋ウナー丼😁👌
あら粋だなんて嬉しいな~💕

トップ画も見てくれてありがと~🙌
私の着物なんだけど、着せて良かった😊
編み込みもいい感じだったよ😁👌
あらまた嬉しい事を~(/-\*) ハジュカチ…

見に来てくれてありがと~💕
うなぎを焼き鳥屋の串で食べた人が来ましたよー😂
高くて買えねえ❣️😚→飲み屋でなら気にしないで払うのに買えない人
卵との合わせ美味しそう⤴︎
みきお から 咲きちゃん
咲きちゃん (o゚▽゚)o オハョ~💕

あら👀
咲きちゃんは焼き鳥屋さんで∈(゚◎゚)∋ウナー食べたんだ😁
今年もたまごと薬味でかさまし😁👌
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