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手料理
  • 2017/04/02
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すき焼きギョーザ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
合挽き肉
200g
白ネギ
1/4本
にんじんのすりおろし
大さじ1
しいたけ
2枚
すき焼きのたれ
大さじ1
ごま油
大さじ1
ギョーザの皮(大判)
30枚
辛子
適量
サラダ油
適量
作り方
0
白ネギは小口切りにする。しいたけはみじん切りにする。
1
ボウルに挽き肉、ネギ、しいたけ、にんじん、すき焼きのたれ、ごま油を入れ良くこねる。
2
2.をギョーザの皮で包む。
3
フライパンにサラダ油をしき、ギョーザを並べて焼く。
4
辛子をつけて頂く。
ポイント

ギョーザをフライパンに並べたら、湯を注ぎ、強火で蓋をして蒸し焼きにする。

みんなの投稿 (6)
お好みで辛子酢醤油で頂いて下さい♪
風流料理人 から ナナ
辛子醤油…うまそーー🍻
ナナ から 風流料理人
お疲れのところすみません😣💦⤵
でも、ありがとうございます💕
風流料理人 から ナナ
いやいや…無問題です(`_´)ゞ

辛子醤油の餃子は、いつも気になりながらラー油に走っておりました💨

昔は、酢を入れるのも拒んでいたのに…💧

で、餃子はいつ食べるのさ❗️
ナナ から 風流料理人
返事に困る~(^^) 今日さ(餃子)ドッヒャー🙌
風流料理人 から ナナ
お見事👍🏽✨
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