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手料理
  • 2013/11/28
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こどもが喜ぶ♪簡単かわいい★おでん

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
【おでん出汁】
1650cc
50cc
和風だし
大さじ1
砂糖みりん醤油
各大さじ1
小さじ2~
昆布
1枚
【具材】
人参
ハート型
大根
ハート型
さつまいも
星形
はんぺん
ハート型
さつま揚げ
菊型
ちくわぶ
1cm幅
ウインナー巻き
竹輪+ウインナー
餅巾着
油揚げ+切り餅+昆布
うずら茹で卵
1パック
作り方
1
鍋に出汁の材料を全て入れ火にかけ、型抜きした大根、人参、さつまいもを入れ煮込む。
2
他の具もカット&型抜きして1に加える。煮崩れやすいさつまいもとはんぺんは火が通ったら鍋から取り分けておく★!
3
弱火で煮込んで具材に火が通ったら、一旦火を止め冷まして味を染み込ませる。
4
食べる前に再加熱して、具材を竹串に刺したらできあがり♪
ポイント

煮崩れやすく鍋の中でかさばるので、具材は
煮込んでから食べやすいように串に刺します☆

みんなの投稿 (4)
こどもと一緒に作れて♪楽しく食べられる♪そんなかわいいおでんを作りました*゜
ややわ
すみません!子供が勝手に遊んでコメントしてました…。
本とに可愛い~♪お子ちゃま喜ぶわ~♪(^-^)♪
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