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手料理
  • 2013/04/18
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我が家の焼きサバ寿司

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (26)
この焼きサバ寿司実は二回目(•⚗ั౪⚗ั•) 美味しい!with
🍀ちびたいちょうさんだったかな?ほうれん草炒めと
🍀旬の島らっきょうの天ぷら
🍀ピクルス
🍀🍺
これこれっ!!気になってたー(≧з≦)
でも難しそう・・みどりちゃんおいしそー♡上手(●´人`●)
To: happylife0606 ありがとう(⌒▽⌒)てるちゃんの紫蘇のせ綺麗だったから真似たけどデカすぎ〜 何の料理かあまりわかんない( - ∀-)笑
今日はね、切るのは前よりマシだけ鯖がちょいくさかったよぉ(笑) 塩鯖も塩ふってみずぬきした方がいいんかな。
To: ririkahime
塩サバじゃダメなんだー(=◇=;)
To: happylife0606 売ってるの塩鯖しか見ないよね。前回もたぶん塩鯖使ったはず。で、前は塩ふって水分拭いたのね。今回は何もしないでそのまま焼いた。なのに今回のが塩辛かったよ。謎じゃ(笑)塩振りで塩分と臭み抜けるのかな。またこんど塩振って挑戦して見るね(-^ᴗ^-)
To: ririkahime
そーなんだ!でも塩振ると水分でるし臭みも抜けるってゆーからね꒰*´∀`*꒱
やっぱ塩サバでもした方がいいんだね!私も今度やってみよっかな♪
To: happylife0606 うん🎵 鯖食べたくなったらやってみて(-^ᴗ^-) ガリの汁に焼き鯖を一時間つかないといけんから、急いでない時に(。◕‿-) ✿
おぉっとっ(・◇・)/~~~!!
紫蘇のせしちゃいましたね(笑)
綺麗に切れてるし、鯖もいい感じですね( ´ ▽ ` )ノ
私は、皮は焦がすし、切ったらボロボロになるわ(*^^*)えらい事なってましたぁ…。
臭みが残ってたの?
ガリの甘酢に漬けてないの~(・・?))
うちの近所は、生鯖がよく売ってるけど、そっちは塩鯖が主流なのね~(=^ェ^=)
焼きさば寿司美味しいよねー(*゚▽゚ノノ゙凄く綺麗にできてるわー!!
作ってくれたんですね✨
私は生鯖でしか作ったことなかったけど、塩鯖でも塩振るんですね✍(。。 )
こんなに美味しそうに作ってもらえて嬉しい💕
ありがとうございます😊
To: tellcky のせた〜((≧艸≦✿)) 甘酢漬けたんだけどねぇ( ̄▽ ̄) 時間たりなかったはずね。また生さば探してリベンジだぁ\(^o^)/ てるちゃんのは、今度作る時はばっちりだね👍
To: bellflower やっぱ生さばか^^; よくわかんないから前回塩を振っちゃいました(笑)bellflowerさんのが食べたいです💓 生鯖探してリベンジしますね!(-^ᴗ^-)
To: Ory おりぃちゃん🎵 ありがとう(⌒▽⌒) これやっぱ難しい〜 練習して美味しいの作りたいなぁ〜 紫蘇とガリも大好き💕
To: cottone ありがとう(◍>◡<◍) 💓 鯖寿司はね、リベンジ必要〜
島らっきょうは初めて天ぷらお家でやりました🎵 天ぷら面倒で(笑)居酒屋メニュー大好き((≧艸≦✿))
さぁ~( ̄▽ ̄)
それはどうかなっ(笑)
焼き鯖寿司大好きっ!!!
そして!
島らっきょうの天ぷらや〜ん😍
この前、キャップが作ってくれたの、一瞬でなくなったよ〜!!
To: tellcky 大丈夫よぉ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)切る時崩れないように思いっきりぎゅ〜
だね!あたし今回も崩れかけで握り直したよ((≧艸≦✿))
To: tomocarat うひゃ((≧艸≦✿)) 好み一緒だぁ🎵(⌒▽⌒) キャップの天ぷら揚げたては最高だろうなぁ😍 島らっきょう塩漬けも旨いですよん🎵 今が旬って知らんかったです(笑)
私もしたことあるの~美味しいよね~
切るの苦戦したけど(^-^ゞいい焼き色で美味しそうに出来てるね♪(⌒‐⌒)
また食べたくなってきたな~♪
To: macaronT ありがとうございます (◍>◡<◍) ❤
ともさんも作ったんですね〜 (o´∀`o) これ難しいですよね! 押し寿司みたいにぎゅ〜としないとダメなんでしょうね。型おうちにあったのは覚えてるけど、見つかんない〜( ̄▽ ̄) 笑
100均とかにありそう((≧艸≦✿))
島らっきょうも、焼き鯖すしも好き〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕
のっちゃんと一緒☝
面倒くさそうで、買っちゃうわ😆🙌
駅に美味しいのあるけど☝
メチャ高いよっ😳🙌

ん〜作れってかぁ〜ヾ(≧з≦)ゞブッ
To: kayo0124 (≧▽≦)ァハハ♪ 確かに面倒だよぉ 駅とかに売ってんだね!ここ見たことないなぁ でも作ったら材料全部安いしね! 究極握らないでどんぶりにしてもいいかも(笑)それか節分みたいに切らないでそのままで出す!
To: tellcky てるちゃんリスナありがとうね!今さら?(笑)あたしちゃんとリスナお礼してないわ(笑)
To: bellflower bellさん⭐リスナもありがとうございました♪ 塩鯖、塩かけなくていいそうです😊
To: macaronT ともさん⭐リスナもありがとうございますね❤
To: ririkahime
きゃー😆💕
みどりちゃん、丼いいかもっ😳🙌笑
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