• お気に入り
  • 25もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2019/02/16
  • 236

手捏ね1.5斤食パン🍞

みんなの投稿 (1)
今まで、パウンド型や、ロングスリム食パん型では焼いてたんですが…思い切って1.5斤サイズに挑戦!
私にはハードル高い💦って思ってたんですが2回目にしてこの仕上がり🍞🎶


粉は、ハルユタカをベースに自分ブレンド!少ないイーストでゆ〜っり発酵する事でイースト臭の少ない粉の味をしっかりと味わえる食パンに仕上がりました⤴️😆

きめ細やかで、翌日もしっとりやわやわ〜🎶
自分好みの仕上がりに✨


#食パン#手捏ねパン#しっとりやわやわ
もぐもぐ! (25)