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手料理
  • 2021/11/24
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今日の夕食 鮭ときのこのクリームスパゲティ サラダ 舞茸のポタージュスープ ぶどう

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今日のメインは鮭ときのこのクリームスパゲティ。 銀鮭としめじ、ブナピー、玉葱をクリームで絡めました。 脂ののった銀鮭は甘塩でしたし、いくらもトッピングしたので、その塩味を生かして調味料は少なめに。 濃厚で旨味たっぷりの美味しいパスタに仕上がりました。
彩りにスナップエンドウも添えて。

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