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手料理
  • 2012/11/07
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ロッシェココでティータイム☕

レシピ
材料・調味料
作り方
1
卵白と砂糖とハチミツを湯煎にかけ、まぜる。砂糖類がとければOK。
2
①を湯煎からはずし、残りの材料を加え、しっかりとまぜる。
3
②の生地を冷蔵庫で少し休ませる。
まとめやすくなります。
4
天板にオーブンシートをしき、③の生地をスプーンですくってこんもりと形を整え(手で少し押さえ)並べる。
小さめで30-40、大きめで20-30コくらいになります。
5
180℃に予熱しておいたオーブンで約10-15分焼く。
ポイント

①まぜるだけの簡単お菓子です。
卵白が余れば冷凍しておき、作りたい時にささっとできます♪
②焼きたては香ばしくサクッとしていますが時間がたつとねっとりしてきます。それも好きです。
しっかりと密封することが大切かな?と思います。
③オーブンによって焼き上がりは異なると思いますので、様子を見ながら作ってくださいね♫しっかりめに焼くと香ばしくておいしいです♡

みんなの投稿 (5)
卵白が余ったらささっと作るお菓子です♪
ココナッツの香りとねっとりとした甘い生地のハーモニーがたまらなく、お茶のお供にぴったりです。
リスナップありがとうございます。初めてでうれし〜です♪
すごく好きな食感かもです!!
良かったら、レシピ書いていただけますか⁇(๑゚ヮ゚๑)
To: aya121913
レシピのせました♫
あまりに簡単でびっくりかも(笑)
ぜひ作ってくださいね♡
きゃー♡(>◡<)
ありがとうございます*(๑゚ヮ゚๑)
早く作ってみたいです♪
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