• お気に入り
  • 10もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/10/11
  • 426

鯵のマリネ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
1尾
玉ねぎ
半分
ミツカン カンタン酢
お好みの量
作り方
1
お店の調理する人にお願いして、3枚におろしていただく。m(_ _)m
2
鯵の身を包丁の歯を斜めに入れて、お好みの大きさにする
3
スライサーを使って、玉ねぎをスライスする。スライスした玉ねぎは、水に浸して、冷蔵庫の中で30分くらい放置して辛味を取る。
4
適当な大きさの密封出来るプラスチック容器に、鯵と玉ねぎを入れる。
5
カンタン酢をひたひた程度になるまで入れる。
6
冷蔵庫に入れてご飯を食べる迄の間、放置する
ポイント

出来るだけ手を抜く事だけを考えて作りました。m(_ _)m
時間に余裕がある時に作るのがポイントです。^^;

みんなの投稿 (1)
酒の肴です^^;
もぐもぐ! (10)