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手料理
  • 2019/03/25
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揚げ茄子とパプリカのみぞれあえ

レシピ
材料・調味料
茄子
小2本
パプリカ
1/3個
大根
5cm
ネギ
適量
作り方
1
材料は一口大に切り、素揚げする。
2
大根おろしを作り、あえる。
3
ぽん酢やお醤油、お好みでどうぞ。
ポイント

私はさっぱりぽん酢で食べました。

みんなの投稿 (1)
ポカポカ天気になってきたら、揚げ茄子と揚げパプリカを大根おろしで、さっぱりと頂きまーす😋
みぞれあえにしたら、何故か揚げものの罪悪感が薄れるのよね😁
#揚げ茄子#みぞれ
#家飲み部
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