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手料理
  • 2021/03/21
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実は2回目🙃ちゃんとマカロンになった!レモンカード🍋サンド

参考にしたレシピ
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1回目は5cmくらいに広げ過ぎ&乾くまで待てずカルメ焼きみたいになっちゃったので
今回このレシピでやってできた!!
「湯煎でメレンゲ」って初めてで本当に??ってなったけど、ひび割れもなく綺麗😍
反省点は2枚重ねるにしては厚すぎたのと、絞った形が丸々残るのでツノを無くすべきだった。。
中身はレシピで余った卵黄と砂糖、レモン汁、マーガリン全て等量のレモンカード🍋
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