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手料理
  • 2015/05/24
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ナスとピーマンの味ポンおかず

レシピ
材料・調味料
ナス
中サイズ3本
ピーマン
1個
味ポン
大さじ2
かつお節
小パック1
サラダ油
大さじ3
作り方
1
野菜を洗って、食べやすい大きさに切る
2
フライパンを熱し、サラダ油をしき、野菜を炒める
3
野菜に火が通ったら、味ポンとかつお節を加え、よく合える
ポイント

清潔な保存容器に移して、粗熱が取れてから冷蔵庫で保存。

みんなの投稿 (1)
旬を迎えたナスとピーマンで、お弁当に使える常備菜を、休日に作り置き。
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