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手料理
  • 2020/12/20
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シロクマサンタちゃん

レシピ
材料・調味料
⚪︎スポンジ
市販のもの
⚪︎チーズムース
クリームチーズ30g
砂糖15g卵黄半分
レモン汁10g
ゼラチン2.5g
生クリーム50g
⚪︎チーズクリーム
生クリーム125g
クリームチーズ70g
砂糖20g
飾り
いちご、チョコペン
マシュマロ
作り方
1
⚪︎スポンジを4ミリの円で抜く
⚪︎チーズムースを作る
⚪︎ゼラチンを水でふやかして、生クリームは、泡立てる
⚪︎ボールにクリームチーズを15秒チンしてその中に順番にまぜながらチーズクリームの全ての材料をいれて、
4ミリのボンブ型に入れて冷凍庫で凍らせる
⚪︎チーズクリームを作る
⚪︎クリームチーズをなめらかになるまで混ぜる
⚪︎生クリームに砂糖を入れて7分立てくらいにする
⚪︎クリームチーズを生クリームに加える
⚪︎組み立て
⚪︎スポンジの上にチーズムースを乗せて
クリームチーズをしぼり、飾りにマシュマロ
2
いちごチョコペンで目、鼻、肉球を描く
みんなの投稿 (5)
ホワイトクリスマス🎄をイメージして!
ピコさん、こんばんは🌟
めちゃかわいい〜❤️
エコル ピコ から かおる
かおるさんありがとうございます😊嬉しいです❤️
EK
こんばんは✨
こちらにコメント失礼します🤗
白菜煮ほっこりしますよね🍴
可愛いお料理沢山で癒やされます🥰
ありがとうございます😊今年は、寒いからホワイトクリスマス🎄になるかもですね❣️
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