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手料理
  • 2020/08/28
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天然ぶりの甘麹焼き✨

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この間、天然鰤を安く売っていたので甘麹に漬けていました。
魚焼きグリルで焼きましたが、天然鰤で脂が少ない為フライパンで焼いた方が良かった感じでした💦
いつも、鮭の塩焼きばかりで 久々の鰤を父は美味しいと食べていました。
#晩ご飯 #焼き魚
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