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手料理
  • 2020/11/18
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スペアリブの豆豉蒸し ☆ 豆豉蒸排骨

レシピ
材料・調味料
ブツ切りスペアリブ
500g
豆豉辣油
大さじ1
醤油
大さじ3
オイスターソース
大さじ1
はちみつ
大さじ1弱
おろし生姜
大さじ1
おろしにんにく
小さじ2
作り方
1
スペアリブは一口大より小さく切れたら切ります。
材料全てをジップロックに入れて混ぜて、冷蔵庫で1時間ほど寝かせておく。
2
蒸し器に入れて強火で30分蒸す。

途中お湯がなくなってしまわないよう注意しながら蒸してください。
ポイント

豆豉辣油がない場合、豆豉のみじん切りでも。
豆豉醬でもいいけど、味が弱い気がします。

みんなの投稿 (3)
May
ブツ切りのスペアリブを見つけたので、大好きな豆豉蒸し作りました。

本当はもっと小さいのがいいんだけど、、、

ビールが止まらない美味しさでした👍


#晩ご飯 #ビール #蒸し物 #肉料理 #中華料理
あ💕最高なやつ🎶
ビールビ〜〜ル〜〜🍺✨✨✨✨
May から アッチ
アッチさん❣️ですです💕大好きなやつ😆
ビールが最高でした🍻👍
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