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手料理
  • 2020/03/18
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じゃがいもとひき肉のオイケチャ炒めをサラダ菜で包みながら食べるや〜つ!

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
中3個
牛挽き肉(合挽きでも可)
250g
にんにく(微塵切り)
1片分
生姜(微塵切り)
1片分
胡椒
各少々
ケチャップ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
大さじ1
はちみつ
大さじ1
粗挽き黒胡椒
少々
パセリ(微塵切り)
あれば
オリーブオイル
大さじ2
サラダ菜
好きなだけ
作り方
0
じゃがいもは皮ごと茹でるか蒸すかレンチンで竹串が通るぐらいに加熱し、皮をむいて3cm程度のサイコロ状に切っておく。
1
フライパンにオリーブオイルとにんにくと生姜を加え中弱火にかける。香りが立ったら挽き肉を加える。挽き肉が全体に色づくまで炒めたら、☆の調味料を加えて混ぜ合わせ、全体に馴染ませる。
2
じゃがいもを加え、混ぜながら炒め合わせて、挽き肉がポロポロに、じゃがいもがホクホクになるまで炒めたら器に盛りつける。
3
お好みで粗挽き黒胡椒とパセリを散らせば完成。
ポイント

サラダ菜で包んで召し上がれ。

みんなの投稿 (14)
今日の#晩ごはん 兼#おつまみ 。
挽き肉とじゃがいもをコクのある味付けで炒めて、サラダ菜で包みながらいただく…やつですw。
包まなくても美味しいけどねw。

#家飲み部#炒め物#おつまみ#肉料理#芋料理#包んで包んで
包むとコクがありながら胃もたれ防止になってええよね‼
ガッツリスプーンでいくのもええけども⤴
気分次第~
ビールが進むおつまみ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
これ美味しそう~♡
レタスに包むと
ヘルシーに感じるね(*^艸^)クスクスw

明日はそちらも
いいお天気になりますように♡
晴れ姿をしっかり目に焼き付けてこようね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
山本真希 から みったん
みったん🐒
そうそう、包むとどんどん食べられちゃう不思議だよねw😂
スプーンでまんま食べるのも良いし、ご飯やパンにも合いそうだわ😋
山本真希 から からあげビール
からビーさん、こんばんは(*^^*)
そうそう、ビールもすすみつつ子供も喜ぶやつですぜw٩(ˊωˋ*)و
レタスに包むとスルスル入っちゃうんだよねw♪

明日はこちらは午前中は何とかお天気ももってくれそな予報です(^^)
お互い良い思い出となる式にしましょうね♡
真希ちゃーーん☺️🖐おこーん🦊コンコン

わぁ〜♡ 私、こんな風に…
菜っ葉で包んで食べるやつーー
大好きなんだわぁ😍♡
私は、#おつまみ だから…
なおさら、菜っ葉で包む派🥬🍻
そんなやつが好っきやねん〜〜♡
新じゃがさんで作るぅ〜₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、おこ〜ん🤘
菜っ葉で包んで食べるやつ、モリモリ食べられて美味しいよね😋
そうそう、おつまみにもいいんだわw🤭
私も新じゃが芋で作ったよ😉
お芋はあらかじめ加熱してあるから、時短で仕上げられるのもイイよ😆
😍これ めちゃ⤴️⤴️ いーなー❤️

材料お手軽だし 🥬包むのがまた👍

そのまんま でもヾ(´∀`*)ノ

これまた⭐️つけとく😁
サラダ菜で包むってなんかワクワクしちゃいます。

そのまま食べるよりこの一手間が特別な感じがして良いなあ。

ひき肉とじゃがいもという身近な材料がご馳走に〜大変身!!
山本真希 から ☆Yumi☆
Yumiちゃん、こんばんは😊
サラダ菜とかレタスで包んで食べるの好きなのよね💓😋
さっぱり食べられていいよね😉
材料も作り方もお手軽でいいでしょ👍

よかったら作ってみてね〜✨
山本真希 から マダム とんちん
とんちんさん、こんばんは😊
そうそう、自分で包む感じがホームパーチーな気分にしてくれるかと😆←大袈裟🤣
気軽な材料と手軽な作り方で、ちょっと目先も変わって楽しくて良いです😉
山本真希さん。はじめまして、
こんにちは(o^^o)
サラダ菜に包むのとってもいいですね💕
今度作ってみたくなりました。
山本真希 から えむにこ
えむにこさん、はじめまして(*^^*)
挽き肉炒めを菜っ葉で包んで食べるのが、子供の頃から好きでして(笑)♪
こちらも美味しく出来ました♡
よかったらお試し下さいませ (ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
えむにこ から 山本真希
はい!ぜひ試してみますね^ - ^❣️
お返事ありがとうございます😊
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