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手料理
  • 2020/04/07
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包丁まな板不要♡根菜&練り物のちょいピリさっぱり炒め。

レシピ
材料・調味料
れんこんの水煮
1袋(200g)
ごぼうの水煮
1袋(200g)
ちくわぶ
1本
ちくわ
2本
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
お酢
大さじ1
七味
お好み
黒ごま
少々
ごま油
少々
作り方
1
水煮の水を切り、軽く水で流す。
ちくわとちくわぶはそれぞれ1〜1.5cm幅に切る。
2
フライパンに油を引き、ごぼう、れんこん、ちくわぶ、ちくわを入れて炒める。
3
全体に火が通ったら◯を入れて炒め煮る。
4
水分がなくなったらごま油を回しかけ、器に盛り付けて、黒ゴマを散らして出来上がり。
みんなの投稿 (12)
おはようございます。

昨日作った夫への作り置きおかずです。

ぽき。家御用達のオール業務スーパー食材☆笑

ごぼうとレンコンは水煮、ちくわぶとちくわもハサミでカットしたので、包丁もまな板も不要です🙅🏻‍♀️🔪

和調味料の黄金比率にお酢を加えて、さらに七味を効かせてちょっぴり辛に😋
コメントに書き忘れましたが、昨日の鶏皮となすの揚げ浸し風もラー油を加えたので、香りとピリ辛さがちょい足しされてます。

さっぱりでも刺激のある1品にしてみました。


そして息子がついに!!!!
昨日ずり這いをしました🙌🏻✨
まだまだマスター出来るのには時間がかかりそうですが、お布団の上で一歩二歩と進んだ姿を夫と見ることが出来て感動でした🥺🥺🥺
うちの息子はかなり成長が遅めな方だと思いますが、夫とわたしに似てのんびり屋さんだと思うので、これまたのんびりと成長を見守っていきたいと思います🥰

先が見えない自粛生活…
その中でも皆さんの投稿に、毎日元気と楽しみを頂いてます🙏🏻💕
少しでも楽しく過ごせるように一緒に励まし合いましょう!!!!

早く安心して暮らせる世の中になりますように…。

#お弁当 #簡単料理 #節約料理 #炒め煮 #さっぱり #ピリ辛 #ごぼう #れんこん #ちくわぶ #ちくわ #変わり種おかず
こんにちは😃
包丁を使わないなんていいね👍
息子ちゃん、ずり這い出来たんだね❤️
凄い凄い🙌
KOMASA から ぽき。
ぽきちゃん♡
こちらにもこんにちは😃

息子ちゃんズリバイしたのね✨✨おめでとう〜🎉
気持ちが沈んでけど、息子ちゃんの成長に気持ちがホッコリしました。子供の力ってすごいね❣️
嬉しい報告ありがとうね〜🌼

ほんとに。先が見えないけど、日々の生活を粛々とこなしていくしかないのかなぁ🥺
一日も早く普段通りの生活が戻ることあたしも祈ってます🌟
NO包丁&まな板レシピ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

材料をハサミでチョキチョキ(笑)
私もやるよ(・m・ )クスッ
さっぱり炒め美味しそう♡

そして息子くんのずり這い
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

アイツのせいで不安な毎日の中
息子くんの成長と可愛い姿に
癒されるね(*´ω`*)

1日でも早く
普通の日常がもどりますように!
ぽき。 から iguigupop
iguちゃま〜こんにちは♡
来てくださってありがとうございます🙇🏻‍♀️

包丁なしレシピ、ほんと日々ズボラーに突き進んでます🤣

息子昨晩ずり這いしたんですが、今日にはいつものその場回転&飛行機〜に戻ってました😂
のんびり成長見守っていきたいと思います💕
ぽき。 から KOMASA
KOMASAちゃま〜こんにちは♡
来てくださってありがとうございます🙌🏻💕

昨日ずり這いしたんですが、今日にはまたいつものその場回転&飛行機〜に戻っちゃってました🤣

ほんと毎日同じ事の繰り返しだし、同じ暗いニュースばかりだし、、コロナ鬱になりますよね😭
一緒に励まし合いながら乗り切りましょうね💪🏻🔥
ぽき。 から からあげビール
からビーちゃま〜来てくださってありがとうございます♡

包丁なしでもうズボラーに拍車がかかってます😂
なんと!からビーちゃまもやると聞いて、これはお料理上手な人あるあるだ!と開き直りました😳笑

ほんとアイツのせいで不安心配な日々ですよね…
息子の成長と笑顔が唯一の刺激と幸せです💕

励まし合いながら乗り切りましょう💪🏻🔥
KOMASA から ぽき。
ぽきちゃん♡

そうなのねー。また、ママパパみてみて〜👶💕ってズリ這いしてくれるよ〜◡̈♥︎
可愛いねぇ😍

ほんとに!こうやって励まし合えるって本当に嬉しい😊💕
ありがたいなぁ🥰
ぽきちゃん、いつもありがとうね!
一緒に乗り越えようね〜☺️💕💕
ぽき。 から KOMASA
そうですかね〜?
また見れる日が楽しみだなぁ🥰

ほんとですよね!
今は夫以外の人とほとんどお話出来ずに悶々とした毎日です😭
こちらこそいつもありがとうございます🙇🏻‍♀️✨
またお話ししましょうね〜💕
KOMASA から ぽき。
うん!きっとそうだよ〜😊💕

(*•ᗜ•ฅ*)はーい♡
またお話しできるの、楽しみにしてるね❣️
僕ちゃん〜ずりハイハイ~バック?
パパやママが喜ぶ顔を見ると、赤ちゃんも楽しくてずりずりしそうだね。

ハイハイ~つかまり立ち~よちよち歩き

想像しただけでも可愛い姿に涙が出てしまう〜😭涙腺崩壊~祖母心です。

業務スーパー御用達に!

何でもあるんだね~当たり前か?
ちくわぶ~おでん🍢にしか使ったことないけど大好き😘

根菜との煮物にも合いますね。

こんな状況の中でも息子さんの無邪気な笑顔に癒される毎日をお過ごしのことと思います。
ぽき。 から マダム とんちん
とんちんちゃま〜ありがとうございます♡
ずっと後退しか出来ずで、一昨日夜二歩ほど進んだんですが、昨日はまたいつものその場回転&飛行機〜に戻ってしまいました😂
とんちんちゃまのお言葉、とても嬉しくてわたしも涙腺崩壊😭🙏🏻💕

業務スーパー、ほんと何でも揃って便利です〜👍🏻✨
ちくわぶ、おでんが定番ですよね🍢
トッポギのように使ってもおいしいんだとか🤔

息子の成長と笑顔が唯一の刺激と幸せです🥰
とんちんちゃまもお気を付けてお過ごし下さいませ🌸
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