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手料理
  • 2018/01/06
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かぼちゃのポタージュ

レシピ
材料・調味料
冷凍かぼちゃ適量牛乳200g、コンソメ1かけ、バター1かけ、はちみつ少々、塩コショウ少々
作り方
1
かぼちゃをレンジで5分チンしてつぶす。牛乳を少し入れて再度チンすると柔らかくなる
2
鍋にかぼちゃと牛乳を少しずつ入れ混ぜる
3
コンソメとバターを入れ、はちみつ塩コショウで味を整える。
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