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手料理
  • 2019/07/15
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かぼちゃ🎃となす🍆の甘辛煮 #旬の食材

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久しぶりに茄子が食べたくなり、甘辛く煮ました。かぼちゃと椎茸もあったのでいつもより 少し小さめに切って茄子の色が変わってから強火で煮ました。

鍋でかぼちゃを煮るのは、本当に久しぶりだったので 少し不安でしたが 美味しく出来ました。香り付けに 少し胡麻油を垂らしました。

再々すみませんが、友さん🎃友よろしくです✨
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