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手料理
  • 2017/07/20
  • 6,221

大好きな🍆と胡瓜に薬味で黒酢サラダ〜〜😁✌🏼️

レシピ
材料・調味料
🍆
1 本
胡瓜
1 本
茗荷
2 本
大葉
6~7枚
白炒りゴマ
小さじ山2
小さじ 2/3
🅰 《黒酢
大さじ1と1/2
オリーブオイル
大さじ1
山葵
チューブ2㎝強 》
作り方
1
🍆はヘタを取り半分に切り5㎜幅の半月切り。
胡瓜は薄切りの輪切り。
茗荷は縦半分に切り薄切り。
大葉は千切りにしておく。
2
ボウルに🍆と胡瓜を入れ、塩を振り、軽く揉んで10分程おく。
出た水分は軽く絞っておく。
3
🅰を合わせておく。
2️⃣に茗荷、大葉、ゴマを入れ混ぜ、🅰を和え器に盛る。
ポイント

野菜は何でも好みのもので🙆🏻👍🏼

オリーブオイルを胡麻油に代えたら🍺かな〜😅😁
オリーブオイルそのままなら🍾ワインでも😋

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関東も梅雨明けてしまい😫😫💦
朝っぱらから暑さ半端ないよ〜〜😂😂
今週もラスト1日ε=( ̄。 ̄;)フゥ💦💦
週末は35℃みたいや〜〜😱😱💦💦

まだまだ溜まり放題スナップから先にアップしまーす🙇🏻🙇🏻💦
夏はさっぱりとなるべく🔥を使いたくないから😞💨
これまた黒酢にオリーブオイル山葵のツゥーンと来る感がまた😋😋👍🏼

大好きな🍆を入れ混ぜ出したら絶対食べない役一名の為😣
スナップ撮り終えたら🍆と胡瓜に分け出してやったら🍺のツマミにしてた〜〜😭

ほーんと面倒やけど私が🍆食べたかったので😋😋
簡単やし👍🏼シャキシャキな歯応えがまた旨旨だよ〜〜ん😃
チョッパーちゃ〜ん🐢🐗🐢💕

お主🐢の保冷剤が来てやったじょ
👋😚←保冷剤以外に表現が
思いつかなかったじょ😨😂😂

ザッーっと雨降り☔️を
期待したんじゃが…
今日も暑かったな😅💦(🐢より
涼しげ 笑)

ナス🍆ときゅうり🥒を分けて
アーン あ💗な💗た💗
😍🥒//👌🐢💕
とかやってるのか😮🤣🤣

ダーリン💕への優しさを
婆にも見せてみろ😭😆💦

オリーブオイルと山葵って
合うんじゃね😋🎶

茗荷と大葉🍃がたっぷり入って
サッパリしてメッチャ旨そうじゃ
(*´꒳`*)🎶

こりゃ〜
食感も楽しめて
箸止まらない系じゃな👍😁💕
これまた好みやないの~💓😍
🍆どうしても食べたかったのね(笑)😂
いつも🍆食べたい気持ちをあおってゴメンよぉ~(笑)😆←反省の色なし😂

これ、呑兵衛さんはオツマミにするやろうけど、下戸はお素麺や冷やし茶漬けのトッピングにしても美味しそうじゃない❔😁
今年の梅雨は雨少なかったですねー。
それはまぁ外仕事の僕には助かるんですが暑い梅雨でしたねー😵
そしてここから夏本番☀
体力つける為に寝なきゃー
しかし暑いときは火も使わなくこーんなお料理が本当助かる~😍
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜

おはョ〜ン o┤*´Д`*├o💦ヾ(´ε`;)ゝ ふぅ。。。
またまた暑苦しいのが一番に来たな〜〜😂😂😂💨

誰がアーンなんじゃーヤレヤレ<(´ロ`')o😞💨
お主の願望をもってくるんじゃねー😣

お主に優しさは要らんじゃろー😅👍🏼

オリーブオイルに山葵ってのも🙆🏻👍🏼

またまた🛢🛢🛢戻り真っしぐらのようじゃから😱😱💦😁(笑)
夏の薬味プラスのお野菜黒酢でさっぱりと食べてくれー😄😄

いつも見に来てくれてあんがとちゃ〜〜んv(´∀`*v)ピース💕
チョッパー&ホヌ から 山本真希
真希ちゃ〜〜ん

オッ*´○`)/ハァ*´▽`)/~~💦💦

🍆🍆🍆〜〜😂💕
中々こちらではばら売りしてないから買うのも遠慮してて😂😂
これは偶々少し大きめな🍆ばら売りしてたから即ゲット😍👍🏼
さっぱりとサラダにして作ったは良いけど........💧
皿に🍆だけ避けてが😣ほーんと面倒やったー😭

流石‼︎真希ちゃん!
確かに素麺や冷やし茶漬けのトッピングに良いね〜😋👍🏼

いつも見に来てくれて嬉しいコメまで有難うね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕
チョッパー&ホヌ から みったん
みった〜〜ん

オッ*´○`)/ハァ*´▽`)/~~💦

いつも暑い中しっかり🔥を使った栄養満点の料理アップに感心してるよ〜〜😊👍🏼

私はほーんと夏の暑さダメだからさ〜〜😂😂😂
なるべく🔥を使わんで済ませたくて😣💦
夏野菜に薬味プラスでの身体に良い黒酢サラダ😋
🍺のツマミに美味かった〜〜😁✌🏼️

いつも見に来てくれて有難うね〜(◡‿◡*)❤
わー旦那さんほんとナス嫌いなんだね。魚の骨取ってあげるみたいにナスよけてあげふなんてなんていい妻なの✨✨🐢✨✨→光ってる(笑)
このお料理まさに好みどんぴしゃりだよ⤴︎黒酢も具材も私の為にありがとう(笑)
⭐️つけたよ👍
桜央里 から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃーん٩(^ᴗ^)۶
こんにちは〜💕💕💕

今日もあついねー😱
チョッパーちゃん、いっぱい食べて暑さに負けないようにしてね(*´▽`*)

こちらのレシピ覗かせてもらったけどとってもお手軽でさっぱりしてるね😃💕
黒酢とオリーブオイルの組み合わせにワサビがいいお仕事してくれていそう〜💚💚💚

つぅーんってのが良いよね😆👍
シャキシャキ歯ごたえも間違いなく進みそう〜( ´ ▽ ` )ノ

🍆夏野菜美味しいし体も冷やしてくれるから、取り分けてチョッパーちゃんたくさん食べてね(*≧▽≦)💜👍

あと1日頑張ろうね∩(´∀`❤)∩ワァイ♪
ともきーた (伊藤 智子) から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん💖

面倒だよねー好き嫌いがあると😂😂😂
よくわかるー😆

黒酢にオリーブオイルにワサビの組み合わせ食べてみたいなー♪

おつまみにもご飯にも合いそうだね💖
うちも子供が🍆嫌いだけど💦私は大好き❣️
毎日暑いしこういうの食べたかったわ〜〜😍😋
調味料がまた好みで美味しそう〜

火を使わない一品レシピ助かるわ😁💕💕💕

とっても美味しそう😋
薬味たっぷりなあっさりサラダ❤
私もすきすき😘
ピリ辛もお酢使いも夏には嬉しいよね❗
私もパクパク食べちゃいそう❤

こう暑いと食欲はあるんだけど、ご飯類よりこういうあっさり系にお箸が延びちゃうわ😁

連日の真夏日…チョッパーちゃんのびちゃわないでね😰😰
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん

おはョ〜ン o┤*´Д`*├o💦💦

もう〜休みの朝でも暑さで目が覚め熟睡出来んわ〜〜😂😂😂

そうなんだよね〜😣😣💦
🍆が一緒に入ってたら絶対手を出さないくらい嫌みたいでさー😞💨
ただの食わず嫌いなだけやのに😅
面倒やから🍆レピ‼︎わが家では作りたくないんだけど😥

これは🔥を使わずやし!簡単やし!
🍆ばら売りしてたから😍👍🏼
食べたくてさ〜〜😂💕

ありゃ😏
咲きちゃんの好みドンピシャとは良かった〜〜😚😚
黒酢好きにはサラッと食べられイケるよ〜〜😋👍🏼
⭐️つけまでthank you〜〜😙💕

いつも見に来てくれて嬉しいコメまで有難うね〜٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪💕
チョッパー&ホヌ から 桜央里
桜央里ちゃ〜〜ん

おはョ〜ン o┤*´Д`*├o💦💦

梅雨明けして益々暑さ半端ないよ〜〜😂😂😂
休みの朝でも暑さで目が覚め熟睡出来んわ〜〜😞💨

夏に食欲無くす事はないから大丈夫だよ〜〜😋👍🏼

大好きな🍆がばら売りしてたからどうしても食べたくて😃
黒酢とオリーブオイルに山葵が中々イケる😋👍🏼
取り分け面倒やったけどね😣💦

サラッと食べられあっという間に完食やったー😁✌🏼️

ツマミに箸休めにもトッピングにも良いかも〜〜😙😙

今日は午前中にまた実家で母ケアーに家事全般やわー😥
暑さの中💪💦
いつも見に来てくれて丁寧なコメまで有難うね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ💦💦

ほーんと面倒やわ〜〜😂😂😂

お互い好き嫌い多しの旦那もちで苦労するねー😆😆(笑)

黒酢好きなら良いツマミになるよー😁✌🏼️(笑)
トッピングにも良いかも〜〜😃👍🏼

いつも見に来てくれて嬉しいコメまで有難う〜〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕
チョッパー&ホヌ から とも
ともちゃ〜〜ん

☆(*Ü*)٥hayoϋ☆😅💦

ありゃ😅
ともちゃんとこは息子くんらが🍆嫌いなんや〜〜😂😂💦

🍆メインの主菜作れんから我が家は😞💨

これは酒のツマミに箸休めにも良いから作ったけどね😁✌🏼️

🔥を使わんし!簡単やしで🙆🏻👍🏼

黒酢好きならサラッと食べられイケるよ〜〜😋👍🏼

忙しい中いつも嬉しいコメまで有難う〜〜*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* 💕
チョッパー&ホヌ から sakurako
sakurakoちゃ〜〜ん

オッ*´○`)/ハァ*´▽`)/~~💦あ〜〜んどサシブリィ━ヾ(*´∀`*)ノ━☆😙😙👍🏼

もう〜暑さ半端無くて毎日ぐったりだよ〜〜😂😂😂

汗ダクで帰宅してからなるべく🔥を使いたくないからねー😣💦

大好きな🍆使っての黒酢にオリーブオイルと山葵がイケる😊
サラッと食べられあっという間に完食やったー😁✌🏼️

sakurakoちゃんのんも!食べたいもんいーっぱいあるんやけど😋
暑い真夏だけは慣れてる自分のんばかりで🙇🏻🙏🏼💦

久々のメッチャ嬉しいコメまで来てくれて有難うね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

京都も暑さ半端ないだろうから体調に気をつけてね〜😂👍🏼
山葵のアクセントが美味しそうな夏にぴったりなおつまみだね🤤💕

私も小さい頃は茄子なんて大嫌いだったから、旦那さんの気持ちはよく分かるよ😂
今となっては、なんでこんな美味しいのに嫌いだったのか不思議〜😆
茄子は身体を冷やしてくれるから、暑さが苦手なチョッパーちゃんにはどんどん食べて欲しいなぁ😊
でも旦那さんが🍆嫌いだからいつもは食卓に出さないって、チョッパーちゃん優しい😍✨
私は最近完全スルーして何でも出すから嫌がられたよ😂笑
チョッパーさん💕(´∀`=)
夏野菜にミョウガ💕大好きな組み合わせ❤️😍
これなら丼でいただけます❣️
チョッパー&ホヌ から ふぅちゃん
ふぅちゃ〜〜ん

週末なのでまたまた遅くなって🙏🏼💦

もう〜ね!暑さダメだからなるべく🔥を使いたくなくてさー😂😂💦

ありゃ😏😏
ふぅちゃんも🍆嫌いやったの〜〜😅
でも!
今は美味しく食べられてるなら🙆🏻👍🏼

旦那は未だに🍆と椎茸だけは絶対手を出さないからねー😣😣💦
椎茸は微塵切りにして加え食べさせちゃうけどね😜😁✌🏼️(笑)
🍆はそのままの調理だからね〜😥😥

チョー面倒やわ〜😂😂😂

これね!
今回はオリーブオイルに山葵多めでツゥーンとさ感じながらの黒酢がさっぱりと美味かった〜〜😋😋👍🏼

胡麻油なら🍺🍺🍺進みそうかな〜〜😁✌🏼️
夏の薬味がまた良い感じにマッチしてくれるよ〜〜😃

いつも見に来てくれて有難うね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕💕
チョッパー&ホヌ から とんちん
とんちんさ〜〜ん

遅くなってm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ🙏🏼💦

とんちんさんの好みなら私も嬉しいよ〜〜ん٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼

丼に行っちゃいますかー😆😆😆(笑)
我が家は大概酒のツマミで食べ終えちゃうから〜😜😅😅💦

大好きな黒酢使いで山葵多めのツゥーンとさがまた良い感じでさっぱりと美味かった〜〜😋😋👍🏼

見に来てくれて嬉しいコメまで有難う〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
わあ、これは美味しそう😍
ナス嫌いがいるけどわたしも作りたいな😋😋
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん

おはョ〜ン o┤*´Д`*├o😅💦💦

ありゃ😏😏
まるまちゃんとこも🍆嫌いがいるんやねー😂😂(笑)

うちは🍆を入れちゃうと絶対手を出さないから😖💦
取り分けするのが面倒で😞💨
中々作れないんだけど😥
これならと!🍆食べたかったからさ〜😂💕
結局取り分けるハメにはなったけどね😂😂
さっぱりと食べられ酒のツマミにイケるよ〜〜😁✌🏼️

いつも見に来てくれて有難うね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
あい から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、おはよう〜〜❤
ご無沙汰しちゃって…🙏💦

こちら、見た瞬間から私好みってわかるっ‼️
大好きな夏野菜たちに、これまた大好きな黒酢使い😍✨✨
めっちゃ美味しそうだよ😆👍👍
山葵も入るんだね〜〜(๑>◡<๑)
暑い毎日にこれは喜ばれる事間違いなし❣️
絶対作らせてもらうね😍❤❤
オリーブオイルも胡麻油バージョンも両方作ってみたいわぁ〜〜😊💓💓

毎日うだるような暑さの中、ちゃんとアップ続けてるチョッパーちゃん偉いなぁー😊
毎日一日があっと言う間でなかなかSDに時間さけないっ😰💦
また遅れモグで現れるかもやけど、お邪魔させてね〜〜(*´Д`*)
では今日も一日ガンバよー💪
チョッパー&ホヌ から あい
あいちゃ〜〜ん

おはョ〜ン o┤*´Д`*├o💦💦

大好きな🍆食べたくて作ったけど😊
ヤッパ‼︎ 取り分けは面倒やったー😂(笑)
黒酢に山葵のツゥーンさが🙆🏻👍🏼👍🏼
オリーブオイルも胡麻油もどちらもおツマミにイケるよ〜〜😙😙👍🏼

まだまだスナップ溜まってるから出来る日はなるべくアップして行かなゃ〜😂😂って思ってるだけで🙇🏻🙇🏻💦
アップしても全く廻れてない日々だから〜〜😂😂
あいちゃんもバタバタなんやねー😅😅💦
無理のない程度にだよー😉
沢山のモグリスにメッチャ嬉しいコメまで有難うね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパーちゃん (o゚▽゚)o オハョ~
今日も暑いね💦

これさっぱりして美味しそう💕
🍆も🥒も茗荷もあるから
作ってみる💪
チョッパー&ホヌ から みきお
みきおちゃ〜〜ん

☆(*Ü*)٥hayoϋ☆😅💦

もう〜毎日暑さでバテバテだよー😂😂😂💦
大好きな🍆どうしても食べたくてさ〜〜😂💕
これならと😜😅
結局🍆絡ませスナップ撮り終えたら
🍆だけ弾いて取り分けてやるのがメッチャ面倒やったー😩😩💦

さっぱりとこの量ならひとりでも食べられちゃうよ😁✌🏼️
山葵多めでツゥーンとさを味わいながらの方が美味いかと〜😋👍🏼

見に来てくれてメッチャ嬉しいコメまで有難うね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
昨日は、これも作りたくて黒酢を買ってきたよ♪

この食材は夏メニューだね。

チョッパーちゃんの水餃子も近々と思っていたんだけど、また作りたいメニューが増えたわ~(*´∇`*)
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜〜ん

才ノヽ∋ー☆(=/ω\)ノシ💦💦

こちらへの返信大変遅くなりm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ🙏🏼🙏🏼💦
先週の金曜から色々とバタバタで全く見て廻れず状態で😂😂😂

これならひとりでも大好き🍆食べられちゃうだろうと作ったよ😅😁✌🏼️

結局取り分けるハメに😭(笑)

黒酢でさっぱりツマミに美味かったよ〜〜😋😋✌🏼️

忙しい中見に来てくれて有難うね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💕
おちゃわん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん散々お世話になりながら前触れなく隠居でゴメン🙏💦💦

申し訳ない気持ちと感謝の気持ちでいっぱいなんだけど、それをどんな風に言葉にしたらいいのか… 不器用で(^^;

私の方こそチョッパーちゃんの素敵な📷、器、お料理見せてもらってレシピも教えてもらって有難うの気持ちでいっぱいよ😉❤

チョッパーちゃんの☆だけでいくつ稼いでるか(笑)😂

これからゆ~っくり☆崩しを楽しみにしてるのo(*⌒―⌒*)o

超アナログ人間と今までお付き合い有難う( ≧∀≦)ノ💕

チョッパーちゃんこそ、お母さまのこともあるしチョッパーちゃん自身の体調のこともあるからくれぐれもお身体は大切にね😌💓
チョッパー&ホヌ から おちゃわん
ちゃわんちゃ〜〜ん

メッチャ美味しそうに素敵に作ってくれたこちらへ
頭痛くならなかったかい⁈😥💦
スマホでのやり取りがかなり身体に負担かかっていたんだもんね〜😥😥
それなのに私なんかのコメントに返信してくれて気を使わせて🙇🏻🙇🏻🙏🏼💦

こちらこそこんな私のを色々作ってくれて仲良くしてくれて本当に嬉しかった〜〜😂💕💕💕

ゆっくり暫くはスマホ使い休めて身体温かくしながら
家族の為に素敵な料理作りながら日々過ごして行ってね〜😃

身体が資本やからさ〜〜👍🏼

ひとつだけお願いしても良いかな〜〜🙇🏻🙇🏻🙏🏼

ちゃわんちゃんが嫌でなかったらどうかこちらのちゃわんのんを削除しないでもらえたらと🙏🏼

いつでもまた見られるように作れるようにしたいから〜〜☺️

本当に身体に気をつけて元気でいてね〜〜😃

返信不要だからね〜😃👍🏼

有難う〜〜ちゃわんちゃ〜〜ん( ˘ ³˘)❤
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