• お気に入り
  • 102もぐもぐ!
  • 7リスナップ
手料理
  • 2022/01/22
  • 2,282

牡蠣のアヒージョ🦪

レシピ
作り方
1
牡蠣のオリーブオイル漬けは、牡蠣をワインで乾煎りしてニンニクスライスとオリーブオイルと唐辛子の輪切りを入れて一煮立ちさせて保存。
2
牡蠣のオリーブオイル漬けをオイルやニンニクごとスキレットに入れて温めて煮立ったら出来上がり。
ポイント

これを料理と呼んで良いのだろうか?

みんなの投稿 (3)
牡蠣のオリーブオイル漬けが少し残っていたので、オリーブオイルごとスキレットに投入してアヒージョにしてみる。

まぁ、私はそもそも牡蠣は苦手なので小さいヤツをチマチマと食べましたが、まぁそれなりに美味しいらしい🤔

これで、我が家から宿敵牡蠣が完全に消えてくれましたわ👏

インデペンデンスデイですわ👏

オイスターソースの料理は大丈夫なのになぁ🤔
私は伊勢志摩まで牡蠣をわざわざ食べに行ってたたりにあったわ

以来、食べられない…

オイスターソースは大丈夫☺️
にゃあ(芸名) から cocco+
私は当たったことは無いんだけど、子供の時にカキフライを無理やり食べさせられて、噛み切ったときのビジュアルが悪すぎてダメになったのよ。
その後生牡蠣見せられて、ビジュアルもさることながら潮臭い臭いでアウト。

年寄りになった今も、火を通したり焼いたものしか食べられませんわ。
それなのに、沢山我家に届くのよね😭
出来れば見たくも無いのに😭
もぐもぐ! (102)
リスナップ (7)