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手料理
  • 2013/07/17
  • 1,322

豆乳パスタ、豚しょうゆ焼き

レシピ
材料・調味料
作り方
1
①じゃがいもを薄くスライス、タマネギは粗いみじん切りにする。
2
①耐熱皿にじゃがいも、タマネギ、豆乳を入れて5分くらいレンジでチン。
3
①塩胡椒で味付けしながらじゃがいもを潰す。
4
①耐熱皿からフライパンに移し、さらに豆乳を加えコンソメキューブを入れて煮込む。
5
①パスタに絡めて、パセリをちらしたら完成♪
6
②タマネギを薄くスライス。
7
②豚肉とタマネギを炒めて、塩胡椒と醤油で味付けし、ネギをちらしたら完成♪
ポイント

じゃがいもが多すぎるともっさりします。

みんなの投稿 (1)
2013年7月17日(水)

次はベーコンとチーズ、たまごとか入れようと思う。ちょっとさっぱりしすぎたかも(。-∀-)

豚肉をおかずに食べました♪冷やしても良さげ(*´ー`*)
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