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手料理
  • 2020/06/18
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よだれ鶏うどん♡

レシピ
材料・調味料
余ったよだれ鶏(鶏ハムやサラダチキンでも
適量
うどん(乾麺)
4人分
きゅうり
適量
トマト
適量
ねぎ
適量
醤油ぽん酢
大さじ2
オイスターソース砂糖ごま油辣油
大さじ1
豆板醤にんにく生姜
小さじ1
白ごま
大さじ1
粉末唐辛子
適量
お湯
大さじ3
作り方
1
タレの材料を合わせて、余ったよだれどり残りやサラダチキン、鶏ハムなどを漬けておく。
うどんを茹でで皿に盛り、タレをかけて、鶏、きゅうり、トマト、ねぎなどトッピング 。
ポイント

タレは野菜の量にもよりますが合わせたタレ約大さじ3ぐらいが1人前です。
タレさえ作れば余った鶏ハムやサラダチキンで出来ます( ^ω^ )うどん以外でも、そうめんや中華そばでも☆
あればトッピング にフライドオニオンを乗せると旨味プラス、サクサク食感が楽しいです。

みんなの投稿 (2)
#よだれ鶏 #冷やしうどん
#鶏ハム #サラダチキン #リメイク
余ったよだれ鶏(タレを追加するので余った鶏ハムやらサラダチキンなどでもOK。)
うどんでさっぱりピリ辛冷麺( ^ω^ )
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