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手料理
  • 2020/07/22
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♪虹色おにぎり 2

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★にじいろ🌈
おにぎり🍙(*^o^*)を作りました😅

災害😭、ウィルス、延期のオリンピック…
大変な状況が続いていますが、

地元産や色々な地域の食材達…とお米を使用した
カラフルな『おにぎり』(^^)
にパワーを込めてエール❣️yell❣️です。

7色おにぎりとそれぞれに副菜も添えてます(^。^)

♪お米
新潟産こしひかり
★RED 赤 
・赤辛味噌味(ニラキムチと牛肉そぼろ)糸唐辛子
・山形産キムチのだし 

★ORANGE オレンジ
・バジルトマト味&サフラン桜海老&鱒いくらをトッピング 
・鮭ユッケ

★YELLOW 黄色 スパイスカレー&ターメリック・クミン・タイム味
・地元産嶽きみ天ぷらトッピング

★GREEN 緑 バジル味(ジェノバ)枝豆
・山形産胡瓜だし

★BLUE 青 
・バタフライピーとガーリック焼き塩味
・モッツァレラとらっきょうトッピング
・自家製しろかぶ浅漬け

★PURPLE 紫 
しそ&しば漬け味
・しそ巻きあんず(地元産)
・さくらでんぶ

★BLACK 黒
お米 山形市つや姫
・雪塩と黒胡麻
・漁師の海苔とキャビア&きくらげ昆布
・黒豆 #天ぷらの日(7月23日) #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #お弁当 #白だしの日(7月29日) #簡単料理 #七夕 #梅干しの日(7月30日) #おにぎりの日(6月18日) # #黒豆の日(9月6日) #野菜の日(8月31日) #青森の料理 # # #山形の料理 #スペイン料理 # #イタリア料理 #ひじき #昆布 #桜エビ/干しエビ #チーズ #お寿司
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