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手料理
  • 2015/05/20
  • 1,212

鶏モモの豆乳煮👍

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏モモ
2片
豆乳
300cc
小麦粉
大さじ2
塩胡椒
適量
玉葱
一個
舞茸
1パック
バター
大さじ1
作り方
1
鶏モモを一口サイズにカット。
味塩コショウで味付け&小麦粉大さじ1で良く混ぜる👍
少しの油で炒めて他の器にあげる。
2
みじん切りにした玉葱をバターで炒める。
玉葱が透明になったら残りの小麦粉を入れて良く混ぜる。
豆乳の少しづつ混ぜながら入れる。
3
グツグツしてきたら、舞茸を投入☺️
鶏モモ肉も戻して更に軽くグツグツ♡
味塩コショウで味を整えたら完成っ!
万能ねぎや、大葉など緑系があったらトッピングしたら見た目の良さアップ間違いなしっ!
みんなの投稿 (3)
鶏モモ肉を豆乳で煮たよ👍
豆乳感もほぼ無く、小麦粉を入れたのでシチューみたいで美味しかった(o^^o)
おはようございます。
フォローありがとうございます。
よろしくお願いします^_^
リッキー から ふくぷく
おはよーございます。
こちらこそありがとうございます。
(≧∇≦)
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