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参考にしたレシピ
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水の約半分を糀甘酒リッチ粒に。

キタノカオリ+糀甘酒でしっとりもちもち♪
そしてオリーブオイルたっぷりでジュワジュワな仕上がりに。

富澤商店のレシピにコーンプラス100g、オリーブオイルは適当に増量しました。
そして、二次発酵すっ飛ばして焼成しました。


#麦の日(12月6日) #発酵の日(8月5日) #マルコメ #糀甘酒LL糀リッチ粒 #糀甘酒で夏バテ対策!#厚焼きフォカッチャ
noe
わーコーンフォカッチャ美味しそう😍
みずほ から noe
甘くて美味しかった〜♪
とうもろこし🌽沢山出回ってきたから、これからの季節とうもろこし料理増えそうだよね😆

noeちゃんのカンパ投稿で気付いたんだけど、私普通にきび砂糖使ってしまってたわ😅無しでもイケるのにねー🤦‍♀️
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