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手料理
  • 2019/10/10
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チキンのカラフルコブサラダ

レシピ
材料・調味料
トマト(1cm角)
70
かぼちゃ(1cm角)
30
サニーレタス(食べやすくちぎる)
20
コーン
30
きゅうり(1cm角)
45
アボカド(1cm角)
20
鶏むね肉
60
茹で卵(1cm角)
50
0.6
胡椒
少々
サラダ油
3
マヨネーズ
6
ケチャップ
3.75
無糖ヨーグルト
3.75
レモン汁
1
砂糖
0.75
0.3
黒胡椒
少々
作り方
0
かぼちゃを茹で、冷ましておく
1
鶏むね肉に塩、胡椒で下味をつけ、サラダ油を熱したフライパンでこんがり焼く
冷ましてから1cm角に切る
2
マヨネーズ、ケチャップ、ヨーグルト、レモン汁、砂糖、塩、胡椒を合わせて、ドレッシングを作る
3
サニーレタスを敷き、トマト、コーン、きゅうり、アボカド、ゆで卵、かぼちゃ、鶏むね肉を彩りよく盛り付け、ドレッシングをかける
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今週の健康応援メニュー☝️
お野菜たっぷりメニュー✨
「チキンのカラフルコブサラダ」😋
1日分の56%の野菜 がとれます👏
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