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手料理
  • 2022/05/13
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さつまいものケーキ☺️さつまいもペーストたっぷりの生地にさつまいもの甘露煮をたっぷり混ぜ込んで焼き上げ、さつまいもクリームとさつまいも抹茶クリームを搾り出しました🥰

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AX
さつまいもスィーツを作るのが好きな私はさつまいもの甘露煮をいつも常備してるんやけど、それを今回はペーストにして生地に加え、さらにさつまいもの甘露煮をたっぷり加えて混ぜて焼きました☺️

生クリームやラム酒もたっぷりと加えてるのでお芋ぎっしりな割に焼き上がりはフワフワで1日寝かすとしっとり。
これだけで充分美味しいんやけど、今回はここからまた余ったさつまいもペーストでクリームを作り2等分し一方には抹茶を加えて交互に搾り出しました。

美味しくできたんやけど今回は生地やクリームの状態を見ながら思いつくままに作ったのでちゃんとした分量を書きとめておらず、1人焼き菓子研究員の私としたことがしくじりました(Ŏ◊Ŏ ‧̣̥̇)







#スィーツ #焼き菓子 #パウンドケーキ #さつまいものパウンドケーキ
AXさん🎶
おはようございます。

今回のケーキも素敵すぎる😍
私の大好きなさつまいも💕💕
そして大好きな抹茶💕💕

こんな素敵なケーキ、ケーキ屋さんでも見たことがないです!

お芋なのにふわふわとかどうなってるのかなあー?

またぜひ分量確認のために作って下さい、見てるだけで癒されます😆😆
あっちゃん❤️

こんにちは😃

なるほど〜なるほど〜
これが今日入ってたさつまいものケーキなんだね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*食べるのが楽しみ🤤👍

さつまいもをペーストして更に甘露煮まで入ってる贅沢なケーキに
2種類のクリームでお洒落に飾って誰が見てもお店に並んでるケーキよりお洒落で綺麗だと思うはず🥰✨

こちらも味わって食べるね(@ ̄ρ ̄@)
AX から chicaocafe
chicaocafeさん☺️
ありがとう〜💕💕💕💕💕

さつまいもケーキ大好きなんですけど迂闊にも分量書き留めるの忘れてしまいました😭
また作ってみてレシピできたらそれ投稿しますね〜☺️

いつもありがとう❤️
AX から いっちゃん
いっちゃん🥰
いつもありがとう💕💕💕💕💕

そうそう、昨日より今日明日のほうが美味しくなるケーキやで、これは。

クリームは思いつきで作って搾り出してみたらこれはこれで美味しかったよ。

いっちゃんのお口に合いますように
(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
あっちゃん❤️
こんばんは😃

食べちゃうのもったいない💦
美しか〜✨

さつまいもの甘露煮たっぷり💖
さつまいもペーストのクリーム💖
美味しさの最上級イってるね😋✨
AX から こずりん
こずちゃん
ありがと〜💕💕💕💕💕

これさつまいものパウンドケーキスクエア型で焼いて裏返して平にして余ったさつまいもクリーム絞っただけなんやけどなんかお上品なケーキっぽくなって意外やったよ(^◇^;)

さつまいもの甘露煮が結構残ってて味が変わらんうちに使い切りたかったんでいくつもできたんで一つはクリームなしでそのまま食べたやけどそれで充分美味しかったよ☺️

クリーム絞ってもそれはそれで美味しくて冷やしても美味しかったんでレシピ書き留めて無かったことに激しく後悔したよ(Ŏ◊Ŏ ‧̣̥̇)

もう一回同じようにチャレンジしてレシピ作ってみるべ(◍ ´꒳` ◍)b
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