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手料理
  • 2015/08/01
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夜ごはん

みんなの投稿 (5)
麻婆豆腐/わかめスープ/ポテサラ/アイスの実

前回、普段の約30倍の閲覧を戴きましたがいらんつぶやきが長くて文字数制限にかかりました(SDはブログじゃないんだぞ)

中略、私は愛知県の都心部に住んでいてこの利便性と大気汚染の中で憩の場を作れたら!と思っていたのです(イメージはオアシス)
ど田舎育ちゆえ、都会への憧れと自然への回帰願望が入り混じり、名古屋駅のビル群が(ぎりぎり)見えるマンションで観葉植物やら野菜やら育てるのがとても楽しい。
電化製品や合成洗剤類は最小限にして、オーガニック系諸々を集め、アロマを焚き、たまにフラリと近所の天然温泉の銭湯にいく。

とか何とかやってましたが結局こう思った訳です。

やっぱ無理あるなって(笑)

電磁波いやだと言いながら自分でも驚くくらい即決でCS.WiFi.サウンドシステムの導入を決め喜んでしまっていると言う事実に目を背けられず..
1ヶ月前は'CSって何なん?'って感じでネットの接続も自分で出来るようになったばかりの私がお陰さまで某家電量販店のプロ店員と会話が成り立つ様になりました。
マンションで5.1chサラウンドはハイスペック過ぎて勿体無いですよね〜拡張出来なくて良いんで出来ればNFC搭載2.1ch辺りのお勧めメーカーは〜みたいな。

共存のバランスが取れずどちらかを選択しなければならなくなる瞬間てありますよね。
そしてどちらかを選択するともう一方からは遠ざかっていく。

この葛藤をお料理でも感じた事があり、ある一定までは美味しさと身体への良さは比例するけど、どちらも求めると反対へ向かい出す瞬間がある。
野菜の皮周辺(栄養素)を剥くのか、油の使い分けは、等々。
その時は家庭料理は身体を作る食事を第一、手間の少なさを第二とし、味わいや細やかな仕事はプロ(外食)に任せようとすぐに答えが出たんですが。

今回は4、5年。
所謂自然派な?生活が好きだった数年を感覚的なその場の判断でひっくり返すって。仕事帰りにマンションの入り口で営業のお兄さんに声掛けられてその場で契約って。

何か意外と楽しい!

っていう新発見でした。
そんな訳でオアシス没落後は積極的に外へ出ようと思います。室内設備を充実させたら外へ出なくてはならなくなったと言うパラドックスを楽しみます。
携帯持たずに土や海や森の中を裸足でごろ〜んとしたいなあ。
Prcojunさん
はじめまして😊

フォローありがとうございます💕
マイペースでのんびり投稿ですが
宜しくお願いします😊
お料理のテーブルセッティング
素敵ですね〜✨
pecojun から くうちゃん
くうちゃん(さん)
こちらこそフォローいただきありがとうございます。
素敵だったので色々眺めてしまいました(^^)
よろしくお願いします〜♡
フォローありがとうございます。
コメントを読んでいて、頭が良く文章も上手く感心しました。👏🏻😄👍🏻

綺麗な食卓で、おかずが沢山あり緑があり、それでいて一つのオブジェに見えます。ごちゃついてないです。私が持ってない想像力やアイデアが素晴らしいと思います。😍
これからも宜しくお願いします。
pecojun から Hiroshi Kimura
こちらこそフォローいただきありがとうございます。また、勿体無いお言葉恐縮ですが嬉しいです〜。
一つのオブジェとは素敵な言葉使い、お料理写真と言うよりそれを含めた風景記録の感じでしたので、Hiroshiさんの感覚の鋭さにドキッとしました。
よろしくお願いしますね〜(⌒▽⌒)♡
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