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手料理
  • 2015/06/29
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鳳梨香腸炒飯

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
香腸
2條
鳳梨
1大塊
白飯
2碗
青蔥
1根
番茄醬
適量
少許
1個
作り方
1
香腸切片,鳳梨切丁,青蔥切末
2
起油鍋下香腸炒熟先用ㄧ容器裝起來,用同一鍋把蛋下鍋略炒,加入白飯炒過繼續放入鳳梨,蔥末,香腸,翻炒後放入番茄醬和鹽調味即可。
ポイント

1.煎香腸需要用小火,以防焦黑.
2.炒飯時則用大火快炒,飯粒才會好吃.

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