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手料理
  • 2020/04/10
  • 5,001

ご飯が進む♪我が家の定番!甘辛たけのこ肉味噌

レシピ
作り方
1
【材料 5人分】

豚ひき肉 500g

茹でたけのこ 200g

◎合わせ味噌 大さじ3半

◎砂糖 大さじ3半

◎みりん 大さじ2

◎オイスターソース 大さじ2

◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ2

◎あらくすった白ごま 大さじ2

◎生姜チューブ 4cm

◎ラー油 適量

ごま油 適量
2
たけのこは粗めのみじん切りにする。

ごま油をひいたフライパンで
ひき肉とたけのこを炒めて
ひき肉に火が通ったら
◎を入れて調味料の水分を
飛ばすように炒める。
ポイント

◎の量や配合はお好みで。
だしつゆはめんつゆで代用可能です。
濃縮が違うものを使う場合は
使用量を調節してね。

みんなの投稿 (50)
我が家の定番!
甘辛たけのこ肉味噌
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


毎年たけのこをくれる○○さんが
今年は来ないから
まだ少し高いけど我慢出来ずに
買っちゃいました(*´罒`*)♥ニヒヒ


たけのこご飯と迷ったけど
今シーズン一発目は
毎年作るたけのこ肉味噌にしましたよ~!
前にも投稿していますが
肉の量や調味料の配合を
変えたので再投稿です♡


これ、ご飯が進みまくり!
ご飯にかけて丼はもちろん
ご飯に混ぜておにぎりにしたり
お弁当や作り置きにも◎


是非お試しを♡



今回使ったたけのこは一昨日買ったもの。
一昨日はまだ少し高いかな~?って
思ってたけど・・・

昨日また同じスーパーに行ったら
かなり値が下がってた
←よくあるパターン💦
あと1日待てば良かった。
チ───(´-ω-`)───ン



それでは午後も頑張ろうね
(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!






#StayHome#中学生 #中学生男子弁当 #休校 #親子弁当 #男子弁当 #ビールによく合うおつまみ #ビールに合う #ビールがうまい #子どもウケ #男子ウケ #たけのこ#そぼろ#肉味噌#丼#つくりおき #作り置き
古尾谷りかこ から からあげビール
おぉ~~ヽ(・∀・)ノ
たけのこ肉味噌!!
これはご飯がススむねぇ♪♪
今年は筍が少しお安いように思うんだけど…気のせいかな(^^)ゞ
肉味噌、めっちゃ白飯ドロボウたわさ😍
食べだしたら止まらんやつ〜😁
からビーさん こんにちは〜😄

ご飯が進みまくりな危険ですねぇ💕
引きこもるから、コロナ太リになっちゃいそうです😁

こんな時だからこそ、好きなものは少々高くても買って楽しみたいですね。
こっちは、まだまだ高くて手が出せる金額ではないんですが😅
早く安くならないかなぁ🤗
こんにちは😃
甘辛たけのこ肉味噌❤️
美味しそうだね😋
私も今、たけのこを湯がいています🙌
TOMO から からあげビール
あ〜今朝、ゆぅちゃんとこで見た(笑)

毎年の定番メニューやね

タケノコ、まだ貰えてな〜い←買う気なし

道の駅にあるかな〜しかし、緊急事態宣言で店、閉まってるかな〜💦
マトンさんの飼い主 から からあげビール
( 厂˙ω˙ )厂うぇーい
うちげのスーパー毎週月曜日はひき肉全品2割引
からちゃんのたけのこ肉味噌は大好物だから水煮を使って月に1度は作ってるよ~♡
今回、配合変えたのね!!食べるの楽しみだ♡
早く来い来い月曜日www
Rie
美味しそう。
これはいいね。
置き弁にも良さそう。
今日から旦那が1日置きにテレワーク。
今日は旦那にランチ頼んじゃった😃✌️
甘辛味噌味食べてみたーい!
絶対美味しいー🌸🌸✨✨
筍、日が経つとねー
美味しい時に調理できて良かった!
こちらも緊急事態宣言出るみたい、
学校の登校日も無くなりました。
うーまそー♡
米でも麺でもつまみでも
なんでも合うやつ(・∀・)ウン!

私ももう今年からは
松木さんからはもらえんけん
買いに行かねばー!
その前に退院やー!
いやその前にお粥や
憧れの病院食や♡♡

カンパーイ♪←ろくばいろくばーい
からあげビール から 古尾谷りかこ
りかこさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♡
これはご飯が進みまくりだよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ
からあげビール から ぶりさん
ぶりさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ
この肉味噌
しっかり味でご飯が進みまくり♪

一昨日買った時は高かったのに
今日スーパーに行ったら1/3になってたよ
( ̄Д ̄;) ガーン
もう少し待てば良かった💦

安かったから今日また買っちゃった♡
からあげビール から あんみっちゃん
あんみつさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ
これ、ご飯が進みまくりでした♡

一昨日は高かったのに
今日見たら1/3の値段になってました
( ̄Д ̄;) ガーン

スタミナつけて
免疫力アップしなきゃと思いつつ・・・
コロナ太りも気になります(^ω^;);););)
からあげビール から iguigupop
iguさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

たけのこ肉味噌美味しかったよ♡
毎年作る我が家の定番(*´罒`*)♥ニヒヒ

今週もお疲れ様でした
( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ
からあげビール から TOMO
TOMOさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

毎年作る我が家の定番だよ~♡
今年はいつもの方が来ないから
高くても我慢できず買ったら・・・
今日見たら1/3の値段になってた
( ̄◇ ̄;)ガビーン
からあげビール から マトンさんの飼い主
シューちゃん!?
シューちゃん!←二度見(笑)
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

ちょっとちょっとー!
元気だった?
コメントめっちゃ嬉しいよ( இ﹏இ )

しかも!
肉味噌を月1で作ってくれてるなんて
嬉しすぎるわ~♡
今回はいつもよりしっかり味に
してみたよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
ご飯が進みまくりだに♡

コロナのせいで
落ち着かない毎日だけど💦
しっかり食べて免疫力アップしようね!

来てくれて本当にありがとう♡
ギュー( *´ω`*)´ω`*)
からたん♡お疲れ様!
たけのこキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
待てないよね、この時期来たら^^;

これは私作ったことないから
是非とも試してみたいよー♡

今年は、やたら筍がやってくる(* ̄m ̄)プッ
ばーばと二人じゃなくならんし
作り置きにいい感じ〜
めんちゃん から からあげビール
たけのこ肉味噌美味しそう〜💕
ご飯が進むね👍✨
たけのこもっといっぱい食べたいけどちょっとお高いよね😅
安くなる時チェックしなきゃ👌
からビーちゃん週末はゆっくり出来るといいね💓
筍肉味噌❣️
ご飯もビール🍺も進むね❣️

お仕事は出勤続いているのかな?

やっと花金お休みできるね。

息子さんも休校でお母さんとの触れ合い楽しみにしていたと思います。

楽しい週末を!!
旬のタケノコで甘辛肉味噌
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ご飯に乗せてわしわし食べたい(o´罒`o)ニヒヒ♡
レタスに包んで
おツマミにするのも美味しそうだね!

今年はまだ
タケノコ食べてないなぁ~
そろそろ父の実家の山で
タケノコ採れる頃なんだけど(o´罒`o)

同じものが
買った後安くなってると
( ̄Д ̄;) ガーンってなるよね~(;´∀`)
筍、我が家ももう買っちまおうかと思ったら…本日いただきました(^.^)v笑

たけのこ味噌って、これは完全にごはんが止まらなくなるやつやんね〜(⁎˃ᴗ˂⁎)
筍の季節が
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
今週いつものスーパーにあるの目に入って
もうそんな季節なんだな〜て思ったとこだったよ
肉味噌イイね〜♪
筍の食感がプラスされて食べ応えもありそう
⭐頂くね!
誰か筍持ってきてくれんかな〜(笑)
からちゃん おはよう🥰
これこれ🤩おいしそー
ご飯が🍚進むやつーーーーーっ‼️
調味料見せてもらったけど、私が大好きなタイプだわ😘
うちもまだどこからも筍やってきません🤨
早くくれないかしら😅

でも筍食べたら、お顔がてきめんザラザラに😩息子が、お母さん顔赤いよ😁 
🥵赤くなろうが荒れようが、どうせ引きこもり😙好きな物食べるのだ🤪
コロナにも、コロナストレスにも負けないよう、良い週末を💕
からあげビール から Rie
Rieちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん♡
お弁当にもオススメだよ♡

昨日は旦那様が
ランチを作ってくれたんだ♡
ありがたいね(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から shakuyaku33443344
しゃくさんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ
肉味噌美味しいからオススメだよ♡
作り置きにも◎

登校日も無くなるのね💦
本当にいつまで続くのか?(;´Д`)
からあげビール から まりお
まりぴー
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
おはよー♡
来てくれてありがとう♡
美味しそうって言ってもらえて
嬉しいよ~♡

ろくろくばーい朝の部の頃かな?
お粥まであと少しだね!
(*´罒`*)♥ニヒヒ

週末はバベちゃんやアベテツが来るのかな?
今日も前向きにいこうね
(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
からあげビール から ゆぅ。
ゆぅちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

ゆぅちゃんちはたけのこが
いっぱい来るんだ!(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜

昨日見に行ったら
1/3の価格になってたから
また買っちゃった(*´罒`*)♥ニヒヒ

これ作り置きにもオススメだよ♡
からあげビール から めんちゃん
めんちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

たけのこ肉味噌は
家族も大好きなの(*´罒`*)♥ニヒヒ
ご飯が進みまくりだよ~♡

引きこもりな週末💦
何をしようかな?
明日はきっと昼間からプシューだよ(笑)
これーー!!⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
これ大好きなヤツー!
からビちゃんの甘辛たけのこ肉味噌、たけのこの季節になると必ず作ってるよ♪
私はご飯の上に乗っけてそぼろ丼にするのが好き♡
今年は組長の体調を考えてまだ山にたけのこ掘りに行けてないの(^_^;)
もう出てるだろうな〜
たけのこGETしたら絶対作るよ!(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
ビーグル から からあげビール
からビーちゃん、オハヨ〜👋
たけのこ肉味噌👀
そんなの食べたことないな〜
でも画像見てたらご飯進みそうなのは
すっごく分かる!!
美味しいんだろうなぁ。。
からたん❤こんにちはヽ(^0^)ノ

たけのこ我慢出来ず買ったのね!!!
で、翌日安くなってることあるあるよね😗

肉味噌めっちゃ美味しそ🤤
ごはんもりもり食べれちゃうね!!!

こちら週末引きこもり中、、、
からたんものんびり過ごしてね😘
🤗こんにちは~

甘辛たけのこ肉味噌❣️
こりゃまたいーなーヾ(´∀`*)ノ

茹でたけのこ探しに行かねば。😂
たけのこ下茹でやる気なし。(笑)

今年は 旬なたけのこ 少ないよーな。🤔

毎年貰ってたんやね。私も〰️でも
まだ今年は連絡ない。🤣

買うしかないやー 😂

今日は仕事で行けないから明日たけのこ探しに行こうかな。(๑>؂<๑)۶❤️

甘辛たけのこ肉味噌使って 何か作りたいな🙋

⭐️しよう。
からあげビール から マダム とんちん
とんちんさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

私の職場は在宅勤務にならないので
普通に出勤してますよ~!

引きこもりな週末!
明日はまた昼間からプシューかな?
(´゚艸゚)∴ブッ
からあげビール から yukimiya7262
ゆきちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

うんうん!
レタス巻きにしておつまみも
オススメだよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

お父さんの実家は山があるの?
(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜
ゆきちゃんちにも早くたけのこが
届きますように(*´罒`*)♥ニヒヒ

引きこもりな週末だけど
おうちでのんびり楽しもうね!
からあげビール から 山本真希
真希さん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

真希さんちはたけのこが届いたんだ
(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜
今年はいつもの方が来ないから
買っちゃった!

たけのこ肉味噌美味しかったよ♡
からあげビール から rinrin
りんちゃん
スターありがとう(∩´∀`)∩ワーイ
肉味噌美味しくてオススメだよ♡
良かったら試してみてね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

りんちゃんちにも
たけのこが届きますように♡

週末どうするー?
うちは明日はまた昼間からプシューかな
←結局それ(´゚艸゚)∴ブッ
からちゃん❤️こんにちはヽ(*´∀`)ノ
たけのこ肉味噌!おいしそー❤️❤️❤️
ご飯進みそうだね!⭐️いただきまーす( ´ ▽ ` )ノ

お休みはゆっくり過ごせてるかな?
宣言だされてからもどんどん増えてるよ💦
出かけるのは控えたいけど、ずーっと家でご飯作るのもストレス溜まるから、お昼はこっそり子供たちとラーメン食べに行ったよ( ´艸`)
からシャーン💛

甘辛たけのこ肉味噌⤴︎⤴
これ真似っ子したいです⤴︎⤴

からシャンのレシピ📖には
オイスターソースよく使われマスネ
今回も隠し味的なとても良い仕事を
してくれるのでしょうね💫✨

からシャンはオイスターソース使いの
マジシャンですね(✋´∀`)✋ワッショーイ✨
美味しそうな肉味噌😋
旬の筍を使って贅沢なご飯の友だね!
ここ数年なかなか筍を買って下茹でして…ってやってないけど、今は思いがけず自宅での時間が増えたから久々に買ってこようかなぁ。
からあげビール から サミカ
サミカさんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ
これ、我が家の定番なんです♡
しっかり味で
白飯どろぼうですぞ(*´罒`*)♥ニヒヒ

顔が赤くなるのは
たけのこアレルギー?
でも旬のものだし
食べたいですよね~!💦(^ω^;);););)

今週も頑張りましょう(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
からあげビール から Kaorinbo
かおさんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

たけのこ肉味噌を
気に入ってもらえてて感激(∩´∀`)∩ワーイ
私もそぼろ丼にするのが好き
(*´罒`*)♥ニヒヒ

憧れのたけのこ掘り(๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜
1度やってみたいよ♡

今週もよろしくね♡
からあげビール から ビーグル
ビーグルさんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

たけのこ肉味噌
めっちゃ美味しいよ
←得意の自画自賛(笑)(*^艸^)クスクスw
しっかり味でご飯が進みまくりなヤツ
(∩´∀`)∩ワーイ

今週もよろしくね♡
からあげビール から ユッキー
ユッキーちゃまおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

肉味噌美味しかったよ♡
ご飯が進みまくりで危険(笑)
(*^艸^)クスクスw

高くても我慢出来ずに買ったのに
翌日めっちゃ値下がり
( ̄Д ̄;) ガーン
あるあるだよね(笑)

今週もボチボチ頑張ろうね♡
からあげビール から ☆Yumi☆
ゆみちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

スターもめっちゃ嬉しい~
(*´罒`*)♥ニヒヒ

毎年くれる方が来ないから
買っちゃった!
まだ食べたいから来てくれないかな~!

(」゚Д゚)」オ────イ!!
○○さん待ってるよ~!(笑)

今週もよろしくね♡
からあげビール から まなまな♡
まなちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ
スターもありがとう♡
これ、しっかり味で
めっちゃご飯が進むの(*´罒`*)♥ニヒヒ

こちらも徐々に増えてるけど
関東の増え方は恐怖だよね
((((;゚;Д;゚;))))カタカタカタカタカタカタカタ

今週もしっかり予防して頑張ろうね
(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
からあげビール から fumi 😸
ふみちゃんおはよー♡
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

たけのこ肉味噌
めっちゃ美味しいから←自画自賛(笑)
オススメだよ~♡

うんうん(笑)
私のレシピにはオイスターソースが
欠かせない!
中華だけじゃなく
和食やカレーの隠し味にもオイスター
(*^艸^)クスクスw

今週もよろしくね♡
からあげビール から kyoro
kyoroさんおはよー♡
コメントありがとう(∩´∀`)∩ワーイ
めっちゃ嬉しい!

たけのこ肉味噌美味しいよ~♡
作り置きにもオススメ(*´罒`*)♥ニヒヒ

たけのこの時期じゃない時は
水煮で作ったりもするけど
やっぱり旬のたけのこで作ると
美味しさが違う!

今週もボチボチ頑張ろうね(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
からあげビールさん、初めまして。

筍が届いたら絶対作ろうと決めていました。
材料がそろったので早速作らせてもらいました😆

筍の食感もよくて、甘辛の味が…
🍚ご飯が進むっ~😋
筍料理ってどうしても、筍ご飯、煮物、天ぷらとお決まりみたいになってたのでメニューが増えて大満足です。

美味しメニュー、ありがとうございます💕
からあげビール から tomo
tomoさんおはようございます♡
はじめまして(*´罒`*)♥ニヒヒ

今から投稿見に行きます♡
お試し(*´▽`人)アリガトウ♡
からビーさん、こんにちわ😆💕
すご〰️〰️〰️く気になるメニューです😍😍
めちゃ美味しそうなんですもの😲🎶
たけのこくれるあてはないけれど(笑)、
スーパーで買って是非チャレンジしてみたいと
思います💕
もぐもぐ! (330)
リスナップ (33)