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手料理
  • 2016/06/22
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ハンペンとイカのお好み焼き風〜

レシピ
作り方
1
イカ(内臓と軟骨を取ったもの)…一杯分
ハンペン…2枚
卵…1個
生姜1かけ分すりおろしたしょうが汁
玉ねぎ大…1 /2
紅生姜…大さじ3
片栗粉…大さじ3
塩胡椒

↓ここからは仕上げ用
お好み焼きソース…適量
マヨネーズ…適量
青のり…適量
鰹節…適量
小ネギ(お好みで)

イカと玉ねぎは、みじん切りにする。
ハンペンは袋の中でモミモミして潰す。
ボウルに上記の材料を入れて、しょうが汁、紅生姜、卵、片栗粉、塩胡椒を入れて手で混ぜ合わせて、12等分して円盤形にまとめる。
熱したフライパンにサラダ油を入れて、中火ぐらいでじっくり両面焼く。

焼きあがったら、器に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をふりかけて出来上がり。お好みで小ネギをパラパラ〜ってしても良いかもです。

(冷蔵庫にあるもので作ってみて家族から大好評だったので、覚え書きです。)

ポイント

ハンペンはダマがなくなるまで混ぜ合わせた方が良いかもです。

みんなの投稿 (26)
株式会社銀河高原ビール様
ヴァズ株式会社様
ビールありがとうございます。

ビールのアテに、イカとハンペンのお好み焼き風〜?を作ってみました。
思いつきで作ってみたのですが、めっちゃフワフワで、爽やかなビールにぴったりなアテになりました(つ∀`*)

このイカのハンペンお好み焼き風なんだけど、旦那が食べている時に、外食してきた娘が帰宅して、娘はそのおかずを物欲しそうに見たんだけど『あまりの美味しさに独り占めしたくて、娘にあげんかった😜』って言ってた😂←大人げない旦那(笑)
それを聞いてなんだか可哀想になり、娘に食べるか?って聞いたら『食べる😁✨』と言うし、お弁当用に取り置きしたのを娘に出してあげた優しい母ちゃん😁✨(笑)お弁当用に多めに取り置きして良かった😂😂😂
娘は、、、『ヤバッ!めっちゃウマっ!』って言って食べてたわ(つ∀`*)

何せ、思いつきで作ったので、次に作る時に何を入れたか忘れそうなので😂レシピをメモしておきました(笑)
ことり* から じゅんけ
おお~🙌🙌🙌レシピ付きだ~♪
旦那さんと娘ちゃんのエピソードがこれまた可愛いね(笑)
そして、作り手の母ちゃん嬉し✨😳やね!

ヤバッ!めっちゃウマっ!の言葉に💘(笑)ハンペンもイカも玉ねぎもあるしっっ💕😁(笑)

あ、先日の鶏肉の紫蘇炒め✨←ん?ネーミング合ってるかな?😂記憶力が💦

作ったよ~🙌💕しかし、テーブルに置いた先から食べられて😱😱😱ごめんよ~💦アップ出来んかった😂無念💦
紫蘇の風味が爽やか、そして味付けも優しいいいお味でなかなか旨し💕😍
さっぱり食べられてすごく良かった!
またリベンジするね(笑)😂
旨しレシピを教えてくれてどうもありがとう(*´∀`)♪💕
はんぺんとイカでお好み焼き風〜😍
想像しただけで、ふわふわ美味しそう💖

で、じゅんけちゃん、
🍺当たったのね〜💕
羨ましい〜😍
おめでとう❤️

旦那さんと娘さんの話も
何だか可愛い😁💕👍
ほのぼのですね〜😊
桜央里 から じゅんけ
わぁー҉٩(*´︶`*)۶҉ ҉♥︎∗*゚
さっきの、お弁当で気になっていたんだけど、レシピあがってるー( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡

今度作らせてね٩(Ü*)۶

ビールが当たったの??
しかも銀河高原ビール💗すごーい!!

おめでとうございます🤗❤️❤️❤️

あてになるおかずを作ったのね💗思いつきなのにとても美味しそうだよ(^-^)
フワフワしていてイカの食感と一緒に楽しめそうだ〜(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

旦那様も娘ちゃんもお墨付きのおかず…★つけさせてね(//∇//)
じゅんけ から ことり*
ことりっち〜ヾ(*´▽`*)ノ
やはり食いついたな😏✨(笑)
コレね、、、失敗したらアップしないでおこうと思っていたんだけど😂
私も食べた瞬間に、コレは〜💘💘💘めっちゃフワフワねんヾ(*´▽`*)ノ
そして、玉ねぎとイカの食感がたまらんし、紅生姜も良い仕事してくれてる😍
コレは、ことりっちも好きだわ💕
ポイントは、ハンペンをダマがなくなるまで混ぜ合わせた方が良い感じかな✨

旦那、ウケるやろ😂😂😂娘にあげんとか😂そして代わりに豚の角煮風を娘にあげたみたい😂

鶏肉のんを←私も料理名を忘れてる(笑)作ったんやねヾ(*´▽`*)ノ
ありがとう〜(つ∀`*)
優しいいいお味やった?←いがいっぱい(笑)これからの季節にぴったりやよね( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
じゅんけ から ゆうみん(4人の母ちゃん)
ゆうみんちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
見に来てくれてコメントありがとう〜🙏💕

コレね、適当に入れて作ったんだけどめっちゃフワフワ😳😳😳←自分でもビックリした😂😂😂(笑)

そしてビールのアテにぴったり💘

ビール🍺飲兵衛なのがバレたのかしら
😂😂😂

大人げない旦那(笑)娘には、ハンペンの代わりに、豚の角煮風をあげたみたいだよ(笑)😂😂😂
じゅんけ から 桜央里
さおりたん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛こちらも見に来てくれてコメントありがとう〜🙏💕

コレね!自分で言うのもなんだけど(笑)めっちゃフワフワで美味しかったよ〜(つ∀`*)💕💕💕

ハンペンをダマなく混ぜ合わせるのがポイントかな(つ∀`*)
イカの食感と玉ねぎの食感がたまらんよ(つ∀`*)良かったら作ってみてね💕

ビール😏✨あら?飲兵衛なのがバレたのかしら😂😂😂
じゅんけちゃんHello〜(*´∇`)ノ 
昼間っからビールandアテのアップにウケますた(ノ∀`笑))
ん?朝にアップしたのか🙌😂

ビールの当選おめでとう🎉
飲兵衛がバレてるな😏😏😏
イイなぁ💕
うちもねSDサマから何かが届いているよ〜😆
昨日帰ったら不在票が入っていた✋2回も配達に来てくれたみたいだけど昨日はみんな遅かったから受け取れなかったぁ💦
二つ応募したからどっちだろう〜😍

そして美味しそうなお料理を作ったねー(*˘ᗜ˘*).。.:*♡
メッチャ好みのアテだわ😂
嬉しいレシピ付き🎶簡単そうだし作ってみるね👯💕💕
旦那サマエピソード面白すぎる😂
じゅんけ から さち
さっちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛お疲れ〜🍺
朝っぱらから、ビールとアテをアップしたよ😂😂😂

|x・`)チラッやっぱり、飲兵衛なのがバレてるのかな(つ∀`*)
( ‥) ン?でも、、、さっちゃんへのお届けものが昨日なら、、、😏✨ビールかも😂飲兵衛なのがバレてるかもよ😏😏😏🐷←関係ない(笑)

コレね!簡単に作れて←簡単のしか作れないけど😅(笑)
自分で言うのもなんだけど(笑)めっちゃフワフワで美味しいわ(つ∀`*)

|x・`)チラッさっちゃんのお宅でバトル勃発するかも😂😂😂

旦那が独り占めしたいくらいの旨さって(笑)代わりに豚の角煮風をあげたみたいだよ(笑)
チョッパー&ホヌ から じゅんけ
じゅんけちゃ〜〜ん
高原ビール当たったんやね〜😊👍🏼
私も昨日届いたよー😁✌🏼️✌🏼
まだアップも飲めてもないが😂😂

🍺のアテに!
イカとハンペンのお好み焼き風😅
ご主人様のやり取りメッチャウケる〜〜😁😄😄😄(笑)
娘ちゃんの口に入って旨旨だったなら良かったね〜😚😚
ハンペン使いはホント‼︎ふわふわになるよね〜😙😙👍🏼
私も食べて〜〜😂😂(笑)
メッチャ美味しそうやもん😍💕💕
じゅんけ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛お疲れ様〜✨✨✨

|x・`)チラッチョッパーちゃんとこにも高原ビールが届いたんやねヾ(*´▽`*)ノ
|x・`)チラッやっぱり飲兵衛さんには当たるのかしら😏✨(笑)
私は一本だけ、氷水で冷やして←どんだけ必死(笑)旦那が帰ってから半分して飲んだよ✨旦那が帰って来る前に発泡酒を飲んでいたけどね😏😂😝

チョッパーちゃんは、どんなお料理と合わすのかな〜(*˘︶˘*).。.:*♡
楽しみだ😍💕💕💕

自分のネーミングセンスの無さ(笑)
風だらけやわ😂😂😂(笑)

コレね!想像以上にフワフワで我ながらビックリしたわ😳😳😳

チョッパーちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛忙しい中、見に来てくれてコメントありがとう〜ヾ(*´▽`*)ノ💕💕💕
じゅんけちゃん〜🍺あたったの?
おめでとう💕💕💕

イカとハンペンのん、めっちゃ🍺に合いそうだね♪

最近全然当たらない私😂
じゅんけ から Tomoko Ito
ともこちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛見に来てくれてありがとう〜😍💕

|x・`)チラッともこちゃんは、飲兵衛さんがまだバレてないんじゃないかな?😂😂😂
ともこちゃんの作るあの美味しそうなお料理を、可愛いくお茶を飲んで食べているイメージなのかも〜😏😏😏😂

コレね!めっちゃフワフワで、旦那が独り占めしたくなるの分かるかも😂
はんぺん料理大好きーー♡これはお好み焼き風なのね♪チェック×②♪

☆つけとこーー♡
じゅんけ から ゆっこ
私のネーミングセンスのなさ😂
テキトーに、アレコレ入れてみたら😏
(゚Д゚)<アラヤダ!旨いじゃないの😏✨←自画自賛(笑)

チェックありがとう〜💕
わわわ😍
これはなんて美味しそうな😍😍
☆だわ~😆⤴
じゅんけ から みったん
(*゚∀゚*)ムッハー みったんちゃんも気になってくれて嬉しいな(*/▽\*)💕
見に来てくれてコメント&⭐️ありがとう〜(*˘︶˘*).。.:*♡💕
じゅんけちゃん💕💕
遅い時間にゴメンナサイm(._.*)m

この 美味しそうな お好み焼き?…… 覗いてたんだけど もぐもぐも今になってしまって 申し訳ない😰

ビール届いたんだね( ᐛ )و
おめでとう🎊🌟

ことりちゃんのコメントが先になっちゃったけど、ことりちゃんも 美味しさに感動してたね(*^^)v

はんぺんのフワフワと イカ、紅生姜の
味が加わって、美味しいのね❣️👏

家族で 楽しく食べた様子が伝わって、覗きに行きたかったな |ω・)ジー

☆つけたよლ(╹◡╹ლ)
じゅんけちゃんの 思い付き料理♡♡是非 作ってみなくちゃ☆。.:*・゜
じゅんけ から ロコタン
ロコタン( ´ิ(ꈊ) ´ิ)あら?顔が戻らないわ😜おはよ〜🐷やっといつもの可愛い顔に戻ったわ😏✨

|x・`)チラッビール当たったよ〜💕酒のみなのがバレたのかしら(´Д`ι)アセアセ

お好み焼きソースをかけてるから、お好み焼き風ってネーミング(笑)ネーミングセンス無しの私😂😂😂🐷

ことりっち💕と、りずむちゃん💕がアップしたその日に作ってくれて、めっちゃ嬉しい日になったよ(つ∀`*)
昨夜は、ビール飲み過ぎた😅💦

⭐️つけてくれてありがとう〜🙏✨
気の向いた時にでも、試してみてね😊その時は、朝からビールをたんまりと冷やしてね😏✨
これ、うちも、娘絶対好きだと思う🎵作ってみる🎵
じゅんけ から hiloco
hilokoちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
気になってくれてありがとう💕💕💕
娘ちゃん気に入ってくれると良いな〜(*˘︶˘*).。.:*♡
じゅんけ から hiloco
Σ( ̄[] ̄;)!ホエー!!私、、、
hilokoちゃん間違えてるね💦💦💦🙏💦💦💦
hilocoちゃんだ🙏💦💦💦💦💦
ごめんね😭
hiloco から じゅんけ
はんぺん好きだから気に入ると思う🎵
名前…うん、大丈夫!大丈夫!😆そもそも、ヒロコなんでw😊
じゅんけ から hiloco
ありがとう〜🙏💕
ひろこちゃんって呼ばせてね🙏💕←密かに英文字打ちが苦手😂💦
hiloco から じゅんけ
( ^∀^)(*^^*)(*^^*)うんうん! 自分でそうしてて何だけど、私も苦手w(^o^;)めんどくさい笑
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