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手料理
  • 2022/01/27
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スパゲティ・ナポリタン

参考にしたレシピ
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\昔なつかしい 洋食屋さんメニュー/
喫茶店の定番ランチのスパゲティ・ナポリタンです。ウインナー・玉ねぎ・にんじんなどを具に、甘めのトマトケチャップソースを太めのスパゲティにからめます。
トマトソースの隠し味に牛乳を入れて、酸味をまろやかに仕上げます。具は炒めた後に日の出 国産米純米料理酒を加えることで、風味よく仕上げます。
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