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手料理
  • 2014/07/20
  • 2,002

牛タンのポトフ

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
1
牛タンに塩、胡椒をまぶす
2
フライパンに油をひき焦げ目がつくまで焼く。
3
鍋に水を張り、沸騰したら、ニンニク、肉を入れ、2時間煮る。
4
コンソメの味をみながら、調節。

5
野菜を食べやすい大きさに
カットして煮る。
6
火が通ったら出来上がり。
ポイント

みんなで美味しくいただいました。

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美味しくいただいました。
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