• お気に入り
  • 111もぐもぐ!
  • 19リスナップ
手料理
  • 2022/02/04
  • 983

我が家の恵方巻 2022

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (3)
毎度の同じ恵方巻き😅

具材は煮穴子、卵、椎茸、干瓢、高野豆腐、蒲鉾、胡瓜、かにかまの8種。毎年8種なので、我が家の八宝巻と言ってますが、お刺身等が入らない、ごくごくふつーの巻き寿司です。
いつもと違うのは、具材を煮るのや、だし巻きを焼くのに、甘酒を使ったことぐらいかな。
すし飯にもお酒の代わりに甘酒を少し。家族は味の違いには気付いてませんが…甘さ控えめ優しいお味に仕上がりました☺️

今日は息子の私大入試の日。夜中にお弁当3人分を巻いて、息子にも持たせました。
良い運があると良いのですが…😊
#節分 #お寿司 #恵方巻き
さくらこちゃん❤️こんにちは。わぁっ✨8種もあってボリューム栄養満点💯だねー。息子さんこれを食べて入試頑張られてると思うとウルウル🥺ほんといい結果になりますようにお祈りしています。我が家も来週私立入試を控えていてドキドキ💓どうか元気に受けれることを祈るばかり🙏お互い明るい春がきますように🌸
sakurako から えいぽん
えいぽんちゃん、おはよう😊
3月半ばまでぐらいまで続くので、共通テストからの3カ月はずっと気が抜けないかなぁって感じです😓
共通テストは本人も家族も初めての事で異常に緊張した2日間だったけど、ずっと気が張ったままじゃ持たないし、本人も共通テスト以降はいつもの模試感覚で受験してるようで、家族もできるだけ普通にしてます😊

でも模試の時からのお願いで、元々お腹が緩めの子なんで、前日のお寿司等のなま物や牡蠣はやめてって事で、万が一を考えて今年に入ってからは牡蠣はやめてます💦
好きなのに食べれない🥲

お寿司は前日避けるだけでいいとは思うんだけどね😅
娘がもしかしてお兄ちゃんの受験が終わるまでお寿司がずっと食べれへんの⁉️と嘆いてるよ😅

高校入試も来週いよいよだね❗️
今までの努力が実を結びますように。何よりまず万全に受験できることが1番だし、お嬢ちゃんもえいぽんちゃんもあと少し体調管理に気をつけてね💦
私も健闘を祈ってるねー!!🌸🌸🌸

嬉しいコメントありがとう😊
もぐもぐ! (111)
リスナップ (19)