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手料理
  • 2016/10/10
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20161009夕食。今年初のブリしゃぶ。前に「平成教育委員会」の給食で出たブリしゃぶを再現したこの鰤しゃぶ、本当に美味しい。締めは梅干し入り焼き握りに出汁をかけた、出汁茶漬け。 想定外に鰤が多くて、今日は刺身で食べようかど思ったけど、鰤しゃぶ好きな連れ合いのリクエストで2日連荘で鰤しゃぶに。

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