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手料理
  • 2022/10/31
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紫芋のクグロフケーキ💜

レシピ
材料・調味料 (クグロフ型(たぶ量))
薄力粉
150g
砂糖
75g
バター
45g
BP
小さじ1
紫芋パウダー
30g
牛乳
60g+追加60g
追加の卵
1個
作り方
1
180度25分。
ポイント

元のレシピはちゃんと見ておきます。
混ぜたときにクッキー生地のようだったそうです。

みんなの投稿 (17)


(連打すみません🙏💦)



先程の紫芋のマフィンを作る前に、
先にこちらの生地を作っていて、
出かけていたわたしが帰ってきたら、
ちょうど息子がボウルで混ぜ混ぜしてたとこだったんだけど、

どーやら、
参考にしたレシピの生地がめっちゃ固かったらしく、
これ大丈夫かな?
と途中から検索したようで、
そこで、他のレシピには卵が入っているのに、参考にしたのは入ってなかったとか。
(見た目で参考にしたらしいので、スコーンだったのかな?)


なので、急遽、卵を加えて、湯煎して混ぜ混ぜしてたらしく、
わたしがみたときには、かなりのこってりした状態になっていた。

わたし「結構混ぜてる?」


息子「うん、結構混ぜてる。」


わたし「あ、そうなのね。」



息子「うぬ。」


わたし「もしかすると、あんまり混ぜると膨らまないかもしれないから、せっかくだからやり直してたら?
この生地はこれはこれで別に焼いてみようか。」


息子「うん!そうする!」


と決めたら、
さて、この生地何で焼こうか、、🤔


量的にも、クグロフ型ならちょうどいいかな。


で、

それはそれで焼いて、
とりあえず膨らんだけど、卵入れてなかったらどんなだったんだろ。


卵入れてリカバリー考えたのは偉いぞ!


そんなわけで、
これは焼きあがったら、ラップで包んでそのままにしておいて、
さっきの本番マフィンに取り掛かる(息子がね)


翌朝、わたしが先のクグロフ型のケーキの方にデコレーションしたのがこれ。


味見しないで出勤して来ちゃったのでまだ味見してないけどどーだろ。


帰ってからが楽しみだ。
(息子は食べたかな)


そんなわけで、

おうちでハッピーハロウィン🎃🎶




#紫芋のケーキ
#クグロフケーキ
#ハロウィンケーキ
#リカバリーケーキ
息子ちゃんすごいやん😍😍😍
えー、お料理できる系男子?いいないいな❤️

しかもレシピをアレンジしようとしているところがすごい、さすがまなまなちゃんの息子👍

そしてその生地をうまくリカバリーしちゃうまなまなちゃんもやっぱりすごい👍

めっちゃ素敵なハッピーハロウィン🎃
すごい可愛くておしゃれケーキだと思ったら、たまたま出来上がったケーキだったとは!笑 すごい〜😳✨息子さんの、マフィンを1週間前から作るって予定してたのもなんだか可愛いくて笑 マフィンもケーキもめっちゃいい感じです♡♡
わー✨
めっちゃ素敵な
ハロウィンケーキ
キターヾ(°∀° )/ー!
ムスコくんとの合作だね✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ

デコレーションセンスが
素晴らしい👏👏👏
これ売れるよ~‼️
(❁´ω`❁)*✲゚*

ムスコくんのマフィンも
見てきたよ~‼️
マフィンが焼ける男子
(・∀・)イイネ!! サイッコウダネ!!

うぬ。
使わせていただきます
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
まなちゃーん🎵
おっはよーーー😆

まなちゃんちのスイーツセンス✨
息子くんもしっかり受け継いでて、
本当すごいなぁ😊

こんな可愛いのケーキ、お店に売ってたら絶対買いたくなっちゃうもん‼️

スイーツ作れる男子🙋‍♂️
絶対将来モテモテだにーー、💕
まなまな♡ から chicaocafe
chicaちゃん♡
(*´▽`人)アリガトウ♡

息子スイーツ男子、一人暮らししてるときは料理してたから、アレンジも得意よ(てかほとんどアレンジ料理😂)

帰ってから味見したら、美味しかったよ!
紫芋の色がいいよね!
ボラへカラーで🤣🤣🤣←そこ
まなまな♡ から *.。.* yükina゚*.。.*
yukinaちゃん♡
ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

練りすぎた生地😂
クグロフ型にちょうどよい量だったよ🥰
味も🙆‍♀️🙆‍♀️

1週間前からの計画も小物調達とか紫芋パウダーの調達とかいろいろやってたよ(*´艸`)

マフィン🧁もケーキも褒めてくれてありがとう~😆
嬉しいよぉー😍💕💕
まなまな♡ から からあげビール
からちゃん♡
わあ!褒めてくれてありがとう~ヾ(*´∀`*)ノ

息子のマフィン計画🧁
紫芋パウダーを探す男子🤣🤣
あんまり見ないよね(๑⊙ლ⊙)ぷ
ほとんど工作だけど🤣🤣

うぬ。←

よく使うよー笑

LINEの返事とか、これだけとか🤣🤣

今週はあと少しだね!
今日もがんばろうね~
p(*≧ω≦)/ ファイト~!!
まなまな♡ から ひろりん
ひろりーーん♡٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬

リカバリーケーキ♡
上手くいったかな?(*´艸`)
褒めてくれてありがとう~(///∇///)
センスというか笑、
確実に適当感となるようになるさ感は伝授されてそう🤣🤣

スイーツ作れるけど、モテないヲタク男子よ🤣🤣
はっぴーはろうぃん👻👻👻遅

スイーツも作っちゃうさすが
女子力高い息子くんとハロウィンナイト
楽しめましたか~😁🎵

大丈夫かな??生地が
ちょーかわいいクグロフ型ケーキになって
お見事さすがですヽ(・∀・)ゝヨッ !

おはようございます☀️
まなまな♡ から まりお
まりおちゃん♡
ありがとうございます😆😆

大丈夫かな??生地🤣🤣
クグロフチョイスしたのは正解でした🙆‍♀️🙆‍♀️
形で誤魔化せる😂😂

卵入れてくれてたので、それほど固くなくてパウンドケーキっぽいケーキになりましたよ~😊

スイーツ作れちゃう我が家の男子たち。。
(まなおも昔はよくチーズケーキとか作ってました🤣🤣)

対照的にだんだんわたしはオヤジと化していきます🤣🤣

今日も(ノ≧∀)ノファイトォ─────!!
まなまな♡さん❤️

こんばんは😊✨

ご無沙汰しちゃってごめんなさい🙏

息子さん、凄いね。家の息子に爪の垢でも飲ませたいわ😩

マフィンも、紫芋のクグロフケーキも凄く綺麗な色が出てるし、まなまなさんのデコやテーブルコーデもハロウィン🎃👻で素敵✨

あっという間に11月に入り今年も残り2ヶ月だよ〜
今月も宜しくお願いします💕
ハロウィンケーキ🎃またまた、オーシャンティーで美味しそうだなぁ༓٩(❛ัᴗ❛ั ๑)༊༅͙̥̇⁺೨*˚· 買いに行きたい
スイーツ男子、一緒に焼いたり出来るのは憧れだわぁ(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)
まなまな♡ から いっちゃん
いっちゃん💛
来てくれてありがとう~
たくさん褒めてくれてありがとう~(///∇///)

体調どうかな?
無理なくだよ💗💗💗

うちの息子のはほとんど工作🤣🤣

紫芋マフィンを計画たててたらしくて、紫芋パウダーを探す旅にでかけて🤣結局見たあらず、、まなおにポチしてもらってたよ(*´艸`)

もう11月だね~
はっや~💦💦

きっともうしばらくしたら、
メリークリスマス!って言ってるよ😂

今月もよろしくね~(*ˊᗜˋ)ノ゙💕💕
まなまな♡ から Harumi
Harumiちゃん♡
ありがとう~

オシャンティーって言ってくれてありがとう~
(///∇///)
失敗かな?と思ったのもなんとかなったよ!
誤魔化し😂誤魔化し😂

うちのヲタク男子でよければ貸出します←要らんわ😂😂
まなまなさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ☕️

わーーっo(≧ꇴ≦*)o🎶
チーズケーキに引き続き今度は

可愛いデコのクグロフ😍⁉️
デパ地下で販売したら即完売ですよ😆

断面の紫色もすごく綺麗に出てますね💜

息子君と共同作業でお菓子作り🥣
なんか様子が垣間見れて
ほっこりしちゃいました(◍︎´꒳`◍︎)
まなまな♡ から にゃんぺこ
にゃんぺこさーーん💗💗💗
ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨

即完売って言ってくれて嬉しい~😆
ありがとう~(///∇///)

こねくり回した生地だけど笑、
チョコと紫芋のケーキがめっちゃ合って美味しかったよ!
リカバリー成功🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

息子、頭に三角巾(←バンダナ)でやる気満々でした😆😆
三角巾って懐かしいね(*´艸`)クスクス
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