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手料理
  • 2018/09/10
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自家製 甜麺醤

レシピ
材料・調味料
作り方
0
ごま油以外を鍋に入れ、中火で絶えずかき混ぜながら沸騰後3〜4分とろみがつくまで加熱する。
1
とろみがついたら火を止めごま油を加えて混ぜる。
ポイント

保存容器に入れ冷蔵庫で3ヶ月保存可能です。
使いきれない場合は、冷凍庫での保存をおすすめします。
冷凍庫に入れても固くならないので直ぐに使えます。

みんなの投稿 (1)
5分位あれば作れちゃいます。
市販のものでは少なくて直ぐに使い切ってしまうので作りました。
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