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手料理
  • 2016/06/05
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グリーンカレーチャーハン、トムヤムポテトサラダ、パクチーサラダ

レシピ
材料・調味料
【グリーンカレーチャーハン】
タイ米
茶碗大盛り2杯
鳥モモ
200g
ピーマン
3こ
ナス
適量
玉ねぎ
適量
ユウキグリーンカレーペースト
大さじ〜3
鶏ガラスープの素
適量
ナンプラー
小さじ1
【トムヤムポテトサラダ】
ジャガイモ
玉ねぎ
マヨネーズ
コショウ
ユウキトムヤムペースト
鶏ガラスープのの素
作り方
1
【グリーンカレーチャーハン】
鳥モモ他、具材は細かくきる。
鳥モモを少量の油で炒め火が通ったらナス、玉ねぎ、鶏ガラスープの素を入れて炒める。
ご飯、ピーマン、グリーンカレーペーストを入れて炒め、最後に鍋肌焦がしナンプラーで仕上げ。
フライドオニオンをトッピング
2
【トムヤムポテトサラダ】
は、いつも通りです。
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日曜のランチに。と思ってビールを飲みながら作っていたら夕方近くに💦

ちょろっと夏野菜が収穫できたのでそれらでタイっぽいワンプレートを😋
わぁ〜夏のワンプレートだ🌴
今月のランチとして売り出せるよ!
トムヤムポテトサラダが気になる〜
上にフリフリしてあるのはパプリカですか?
アッチ から あまねこ🌿
あまねこさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
ありがとうございます❗️
今月のランチでいけますかね〜😄

トムヤムポテサラの上はパプリカパウダーです。作り込みがあまかったので色味を足しました😅
アッチさん、お久しぶりです❗️
美味しそうなワンプレートで、外なのに歓声を上げてしまいました😍💕
チャーンビールが相性抜群ですね💕
めっちゃ食べたいー❗️

以前話題に出たイオン幕張のわしたショップ、閉店しちゃうみたいですね💦
手軽に沖縄食材買う場所がなくなっちゃって残念です💦
アッチ から ふぅちゃん
お!ふぅちゃんお久しぶり〜( ^ω^ )ノ
歓声ありがとうございます❗️
ちょっと前にチャーンビールをたまたま見つけて、この日の為に冷やしておきました。シンハーはよく売ってるんだけどな〜。

…で、わしたショップ、確認したら12日まで…😱 マジか〜
おでん用の冷凍豚足とか買えて助かってたのにな〜💧あそこまでの品揃えはなかなか無いかなら〜困った😓
教えてくれてありがとうございます❗️
行ってみまーす🏃💨💨💨
ふぅちゃん から アッチ
チャーンビール、KALDIで取り扱うようになったみたいですよ😊
新商品として売ってました🍻

冷凍豚足❗️なるほど、おでんに使うんですね〜😋
他のわしたショップは銀座とかレイクタウンとか遠すぎるし😭
私も閉店前に行かないと💦
アッチ から ふぅちゃん
冷凍の豚足、ソーキ、軟骨ソーキが大袋で売ってたから安心してたのに😣
新たなルートを開拓してみよう😓

今度カルディでビールもチェックしてみます❗️
色々教えてくれてコップンカ〜🙏🎶
わー!美味しそう!タイ風 お子様(大人様)ランチ~
アッチ から Nami
Namiさんこんばんは!
大人様ランチですd(^_^o)
ドリンク(ビール)付きです( ̄^ ̄)ゞ
美味しかったです!
コメントありがとうございま〜す
美味しそうなワンプレート、パクチーがめっちゃめっちゃいい感じです😋❤
アッチ から sakurako
さくらこさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
ありがとうございます❗️
たまにこんなのが食べたくなります。
日本から離れたこんな感じが〜😆
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