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手料理
  • 2017/07/03
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『ナス🍆のパルメザンチーズ揚げ💕バジルソースで✨✨』

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
ナスを縦縞に剥き、3センチの輪切りにする。
2
①のナスに小麦粉、溶き卵、パン粉とパルメザンチーズを混ぜたもの の順に付けて、フライにする。
3
皿に盛り、ジェノベーゼソースをかける
ポイント

パルメザンチーズとパン粉の割合は、半々を基本に、少しパン粉が多めでも大丈夫。
細目パン粉の方が、パルメザンチーズと上手く馴染みます。

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輪切りナス🍆のフライ。
パルメザンチーズとパン粉を半々ぐらいにすると、十分チーズの味を感じるフライになります。
チーズとジェノベーゼソース、あっさりしたナス🍆で相性良し。

後ろの巻き物は、カニ巻き🦀と海老巻き🦐ですが、市販品です😆💕
美味しかった〜〜✨✨
こんばんはー♪

あの~~
これはどこのレストランで食べられますか?

めっちゃ美味しそうどすなー👍👍
ぱある から りくれん
りくれんさん😳こんばんは〜〜✨

最近、SD調子悪くて😱😭😭
打ち込んでも最終ポチでアップロード失敗になるのよ〜〜😭😭😭
これ、やっと一個アップできたけど
もうどれだけ時間を費やしてるか😭😭😭😭😭
いきなりの グチ三昧で、ごめんなさい。誰かに訴えたくてウズウズしてました✨😭🙏✨

後ろのお寿司は生協で買えるよん😝
ナスのチーズフライは、大阪の『ぱある食堂』に来ていただいたら すぐに提供できますよっ❣️

でも もうSDやだ〜〜😭😭😭
(まだゴネてます…笑🤣)

↑最初の この顔😳は、グチ言える相手 見つけた〜✨👍✨🙌 の顔なんですよ v(^^*)
Rizmuさん💕こんばんは〜〜✨

そうそう、イタリアンな揚げ物❣️そう書けば良かった😆🌟
パン粉に パルメザン混ぜ混ぜすると、味も香りも良くて、揚げ色もちょっとオレンジ色っぽくなって(写真だと分からないけど💦)私も大好き〜😍

バジルたくさん🌿💕羨ましい。
私も何度も植えたけど、何故か絶対に枯れます😓
『バジルと山椒の育たない家❗️』って看板を掲げなきゃいけないぐらいです😵😭😵😭
りくれん から ぱある
えーーそうなん...😵😵
それはイヤになるしなー

SDに今の症状を相談した方がええんちゃう...

たぶんダウンロードし直して下さいって言われると思うけども...

俺も以前、同じような症状で相談してダウンロードし直したけど...

こんな事で辞めたらあかんよ✋✋
naoki から ぱある
おばちゃん!グチグチ言わんよ!(笑)😂
なんか、手の込んだ料理してるやん!
ナスとチーズとか相性抜群やん!

やりますなぁー❤なんやかんや言っても何でも作れるのが凄いわ😁

そこは尊敬やな!そこは❗(笑)😏
ぱある から りくれん
りくれんさん✨ありがとう✌️
聞いてもらって、ちょっと気が済んだわ…🙆✨

明日 再度やってみて、続くようならSDさんに相談しようかな??
もう今日はヘトヘト〜😞😔😵

私、こんなに時間かかって、結局ひとつしかアップできずに もう夜中って、何やってんだろー😓😰😱って ちょっとね。 明日 気持ちをリセットして、また頑張ってみまーす🌟

りくれんさん 明日もお仕事なのに、こんな遅くにごめんなさい🙏✨
おやすみなさ〜〜い✨✨✨
りくれん から ぱある
うん。
頑張り~~💪

気にせんといてね~~
いつもこれくらいの時間まで起きとるし😉😉

おやすみなさーい✋
あ、グチグチ😰夜中の おばちゃんのグチ聞こえてた?(笑)

ナス🍆をフライにしただけやもん。
そんなに手ぇ✋込んでないし😙
でも、これ、めちゃめちゃ美味しかった❗️立ち飲みワインの店🍷の定番メニューで、出そかな?😂
あ、メニュー考える前に お店建てる資金の心配しないとね(笑)
naoちゃん、オーナーになって〜🙏(笑)

遅い時間だけど、送信しとこ✨
もう、タプタプの お腹 出して寝てるだろうな〜〜😝
ぱある から naoki
⬆️⬆️のコメ naoちゃんにです✨
naoki から ぱある
なんで!腹出してたの見えたん?(笑)😂

今日台風来るよ😱
また、暇な1日、決定やな!⤵
ぱある から naoki
見なくても、naoちゃんの寝姿は それしか想像できましぇーん🙄プラス口開いて😴💧ヨダレも??(笑)

台風 怖いね🌀吹き飛ばされないよう気をつけて✨✨
お客さんも出足が鈍るよね〜⤵︎
いいものが売れ残って晩ご飯に食べれるのは、私ならちょっと嬉しいけど…
😆💕🦐🐟🦑✨
naoki から ぱある
しかも、ニヤニヤしながら寝る😪💤💤
なんでやねーん✋

今日はカツオがいいで!✨👍
ぱある から naoki
あー😩ニヤニヤ…、それは完全に…
変な夢 見てるな〜😎💃🏻✨

カツオ食べたい…😍
ちゃんちちゃん〜おはよう😃☔️
そうなのよ〜😭😭
なんだか最近、私だけじゃなくSDまで絶不調😓

んも〜っ😫って凹んでたら、りくれんさんが飛び込んで来られたので😳✨
お✨😉、チャンス到来とばかりにグチグチ グチって、りくれんさんにはご迷惑をかけ😅💦
それを読んだnaoちゃんには 文句言いの おばちゃん認定されて怒られ😵💦と散々でしたわ〜。

このナスのフライ、かなり美味しかったよん😍 ナス大好き〜。
あの皮のツヤと張り、私の顔にも欲しいわ〜。ピカッ✨ツヤッツヤッ🤣パーン😁✨
あ🌟ごめんなさい。ここのコメント気付いてなかった〜🙇‍♀️💦

パルメザンフライ、ズッキーニとかも美味しいですよ〜✨
でも ひと手間だから、忙しいと ただのオイルソテーにしちゃう事 多しの私です😅 ナスもズッキーニもどんな風に調理しても美味しいから大好き〜〜😍✨✨

SDね、時々急にダメになる🤔不思議です。ちゅらさんの時は、ホントびっくりした😳
『送るなよっ』って神様のお告げかと思ってしまったわ〜😲

師匠からの もぐリス 嬉しかったですよね。十分気持ちが伝わってきました♥︎︎∗︎*゚
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