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手料理
  • 2019/04/25
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ももさんの銀鮭のカルパッチョ❤️

参考にしたレシピ
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今旬の金華銀鮭をいただきました。
南三陸のめぐみ✨
新鮮だからお刺身とカルパッチョ
金華銀鮭のたたきも美味しかった😋
まだ一尾残ってるから
今日もお刺身とちゃんちゃん焼きかなぁ
脂がのっていて白ワインのビネガーを掛けるだけでとても美味しい😊オリーブオイルも取り分けてからクルクルとかけてお野菜と一緒にどうぞ✨お野菜🥦も地元の産直野菜。地産地消( *´︶`*)
#金華銀鮭#サーモン#カルパッチョ#ブロッコリー#三陸産#養殖銀鮭#地産地消#snapdish#momomurasaki
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