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手料理
  • 2022/03/12
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🟠さんの料理 グリーンリーフとマッシュルームのサラダ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (3)
クレソンとロメインレタスです
#サラダ #野菜料理 #野菜の日(8月31日) #サラダ記念日(7月6日) #マッシュルームのサラダ #クレソンとマッシュルームのサラダ
こんばんは😃🌃

生マッシュルーム🍄サラダ( *´艸`)
美味しいですね🎵

クレソン
ロメインレタス

最強の組合せ((o(^∇^)o))
🟠まる から @きなこ
さん 返信遅くなってすみません!
昔、20年以上前ですけどブルーノート東京のメニューにあった"グリーンリーフとマッシュルームのビネグレット"っていうサラダが元ネタなんです。マッシュルームとクレソンと多分ルッコラとか?ベビーリーフみたいなのとクルトン、ちょっとアンチョビも入ってたかも。今はもうメニューには無いようです。懐かしい青春時代の味(笑)
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