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手料理
  • 2020/01/04
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ルビーチョコレートタルト

レシピ
作り方
1
タルト生地を作る。
冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
型にバターを塗り冷蔵庫で冷やす。
粉を茶こしで振る。
2
型にタルト生地を敷き込み、フォークで穴を開けてタルトストーンを敷いて180度20〜25分焼く。
3
生クリームを沸騰寸前まで温めた中にルビーチョコレートを入れて火を止め、ゆっくり溶かす。

タルト台が冷めたら流し入れ冷蔵庫で冷やす。
フリーズドライフランボワーズとピスタチオを振る。
ポイント

余ったタルト生地をさくらの型で抜いてトッピングしました。キラキラ輝くピンクのチョコレート振りました。

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第4のチョコレート ルビーチョコレート 香料も着色料も使っていないのにこの色鮮やかなピンク この香り〜まるでベリー

初めて買ったルビーチョコレートでタルト作りました。

シンプルにタルト台の中に流し込んでフリーズドライのフランボワーズとピスタチオを散りばめました。

魅力的なルビーチョコレートを教えてくれたマリンちゃん 食べ友お願いします。
#ルビーチョコレート #チョコレート #タルト #お正月
TOMO から マダム とんちん
とんちんさん♪

おはようございます✨今年もよろしくお願いします✨

ルビーチョコ、昨年アタマに購入し使わずに💦今、冷蔵庫でひたすら待機してますよ(笑)

やる気もまだおきないので、この際、バレンタインまで持ち越ししちゃおうかと😅賞味期限見とかなあかんね

フリーズドライのフランボワーズにピスタチオ

センスが光る😍
マダム、おはようございます(^^)✨

ルビーチョコレート🍫、私も使いたいと思ってます❗
なかなかスイーツ作る精神力がないので、いつになるかわからないけど(笑)

タルト、美味しそう😋

いつも素敵なスイーツ🍰🍩🍮✨勉強になります❣️
マダム とんちんさん おはようございます。😙

ルビーチョコ 食べるの勿体無いくらい綺麗です。⍤⃝♡\♥︎/
着色料なしでこんなにも綺麗なピンク😍
濃厚そうでとっても美味しそう😋
ベリーのような感じなんですね❗
甘酸っぱさも加わって益々魅力的ですね😍
noe
わーすごい〰作ったの?
私は、買って食べたけどほんとベリーで美味しいよね〰だけどめっちゃお高い😅
あー美味しそう〰💓💓💓
マダム とんちん から TOMO
明けましておめでとうございます🎍

実は私も衝動買い。
買ったからには忘れないうちに作ろうと思ったけど手間のかかるものは作る時間も気力もない大晦日。

タルト台だけ焼いて流し入れて冷蔵庫で冷やしただけ。

カカオ豆がすでにこの色、この味ってミラクル!!

年の初めに嬉しいコメントありがとうございます😊

今年もよろしくお願いします。
マダム とんちん から ナナ
ナナさん♪
同じサブレ繋がりでしたね。

ちょっとハイカロリーが気になるけど、少しずつ分け合って食べました。

少しでもベリーの香りがたまらなく美味しい。

ルビーチョコレート💖めっちゃ気に入ってしまいました。

ぜひ使ってみてください。
マダム とんちん から スケ
スケさん♪
いらっしゃいませ〜♪

ルビーチョコレートと生クリームだけでこんなにフルーツ感いっぱいなんてびっくりでした。

もったいないなんて言わず、どうぞ摘んでください!

今日も来てくれてありがとうございます😊
マダム とんちん から みったん
みったん♪
豆の色がすでにピンク、味も香りもベリーのカカオってミラクルですよね。

お菓子やパンにも良さそうです。

生チョコ仕立てで美味しかったよ。

来てくれてありがとうございます😊
マダム とんちん から noe
noeちゃん ♪こちらにも来てくれてありがとうございます🎍

不思議不思議のルビーチョコレート🍫

第4のチョコレートルビーチョコレートだけならなんとか買えるお値段。

ぜひお得意のアレンジで使ってみて!
ハァハァ((.;゚;:Д:;゚;.))ハァハァ

遅くなりましたーっ💦

ウォー(灬ºωº灬)ーッ!
ルビーチョコタルト❣️
凄く可愛いーっ😍
流石とんちんさん💕
クオリティの高い仕上がりに
うっとりします✨

ルビーチョコの
この色が何ともたまらない⤴️
ホントにこの色が自然色とは
まさにミラクルですよね😆
とんちんさんの素敵な
ルビーチョコタルトを見たら
また食べたくなりました🤩

素敵なお呼び出し
ありがとうございました🤗🎶
マダム とんちん から マリン
マリンちゃん♪
お忙しい中来てくださってありがとうございます😊

ルビーチョコレートタルト🥧は新年会のドルチェとして作りました。

色鮮やかなピンクがお正月に🎍合うかなと思って。

生クリームと合わせて生チョコ感覚。

カカオ豆の時からピンクでベリーの香りと味ってなんじゃ⁉️

これ不思議で美味しすぎるルビーチョコレートの虜になってしまいました。

マリンちゃんのケーキから1度は作ってみたかったルビーチョコレートのお菓子が作れて感激です。

この美味しさを共有できて良かった❣️

身に余るコメントまでいただきありがとうございました(´∀`)♪
かぴかぴ から マダム とんちん
マダム!これ食べ物のですか?!😳😳
すっごく綺麗〜😍😍😍
とっても素晴らしいスイーツ🤣❤️
あ〜食べた〜い!!連勤で疲れた身体を癒すものが欲しい〜🤣🤣

本当にマダムのセンスの良さに脱帽です。
同じ物を作ったとしてもこんな素晴らしい配色や配置は出来ない!本当にマダム尊敬します。
かぴかぴもこんな素晴らしいスイーツやお料理作れるようになりたいな〜
あ〜癒される〜❤️❤️❤️
マダム とんちん から かぴかぴ
かぴかぴさん❣️
おはようございます😃

褒めすぎです💦😰

たまたま家にあったフランボワーズとピスタチオ使ってみました。

桜の花は余ったタルト生地で。

大急ぎで作った割には美味しく出来て大満足。
ルビーチョコレートのビギナーズラックかなぁ⁉️

嬉しいコメント📝ありがとうございます😊
マダムとんちんさん💓
おはようございます😊✨

めちゃくちゃオシャレで可愛いてすね💕
食べるのがもったいないくらいだけど
すごく食べたいです🤣💞
マダム とんちん から あみ
あみさん♪
明けましておめでとう🎍

ルビーチョコレートを生チョコ感覚でいただけるタルト。

フランボワーズのドライがサクサク!

余った生地で焼いた桜の花に100均で見つけたキラキラピンクのチョコも想定外の美味しさでした。

どうぞどうぞ遠慮なく召し上がってください💞

今年も宜しくお願いします。
わ✨✨✨
凄い可愛い😍
フランソワーズのドライがさくさくとは、
甘酸っぱい感じですか!
美味しそ!
タルト生地も綺麗ですねー✨✨✨
タルトもタルト台は買って、数年眠ったままなんです、難しそうで…
マリンさんも素敵なのつくフォトされてますね!💓
明けましておめでとうとございます😊
…って、今頃💦💦💦
遅くなりました💦

このタルトも、テリーヌも、お節も、本当にどれも美しくて美味しそう(*´﹃`*)💕

今年もとんちんのお料理で楽しませていただきます(-^艸^-)💕
マダム とんちん から shakuyaku33443344
しゃくちゃん ♪こんばんは!

フリーズドライの野苺❤️甘酸っぱい!

ルビーチョコレートと相まってめっちゃ美味しいです。

マリンちゃんが早くもつくフォトしてくれて〜ルビーチョコレート大人気になると良いなあ❣️

〜別に販促の手伝いしているわけでもないのに💦

来てくれてありがとうございました。
マダム とんちん から ミッチ☆ママ
ミッチ〜❣️

やっと日常が戻ってきたね。

おせちも総ざらいして普通の食事🍽になりました。

ルビーチョコレートタルト🥧
新春ぽく~華やかに仕上げて見ました。
かなりやっつけ仕事ですけど〜💔

今年もよろしくお願いします🤲
ばろん から マダム とんちん
とんちゃま💓
今夜も遅くにおじゃま~|ू・ω・` )

わぁー❤️またまた、素敵過ぎるスイーツにしばらく見入っていたよ😌💓💓
今、噂のルビーチョコレート✨✨
私も先月、料理教室で初めて使ってその天然の色と美味しさに衝撃を受けました❣️
生チョコ仕立てのタルトにドライのフランボワーズにピスタチオ💗💚
色鮮やかで食感も楽しめるスイーツはさすがとんちゃま素晴らしい👏👏👏👏
残ったタルト生地で桜のクッキー🌸✨
一段と華やかさをあってお正月に相応しいですね✨✨
新年会に皆さま喜ばれたでしょうね🥰

今年もとんちゃまのスイーツ、勉強させて頂きます💕
マダム とんちん から ばろん
ばろんちゃん ♪
お忙しい中来てくださってありがとうございます☺️

ルビーチョコレートのお菓子、料理教室でも使っていたのね。
生徒さんではなく、講師として登壇したのかな?

ばろんちゃんの腕前なら立派に先生として教えられるはず!!

甘酸っぱいルビーチョコレートのタルト💞
春の訪れを期待する新春にふさわしいスイーツでした。

いつも温かいコメント📝をありがとうございます😊
わおー、相変わらず素敵なスイーツだわー❤️ピンクはやはり心躍るねー💕
マダム とんちん から 咲きちゃん
咲きちゃん♪遅くなりましたが
おめでとうございます㊗️今年もよろしくお願いします。

新年会用に作ったタルト🥧

ピンク💖のルビーチョコレートは女子にはグイグイ食い込んできますよね!

息子にはもうお母さんは女子じゃないから〜と言われちゃいますけど💦😰

見にきてくれてありがとうございます😊
インスタに、Snapdish さんのルビーチョコの特集があって、こちらが載ってました(*^^*)
とても美しくて、美味しそうですね!
こんなに美しく作れるマダムとんちんさんに憧れます〜(*^^*)💖
マダム とんちん から プリンセスみっちゃん
プリンセスみっちゃん〜❣️
嬉しいお知らせありがとうございます😊

家族の新年会のデザートでした。
ルビーチョコレートを買ってはみたものも何を作ろうか決めていなかったので、タルトにしました。
トッピングも家にあったもの。

新年を迎える寿ぎの雰囲気が出ていたら嬉しいなぁ。

いつも見ていただきありがとうございます😊
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