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手料理
  • 2014/11/09
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簡単!さつまいもケーキ

レシピ
材料・調味料
さつまいも 300g
牛乳① 90g
1個
バター 40g
砂糖 大3
ホットケーキミックス 100g
牛乳② 50g
作り方
1
さつまいもの皮をむき、耐熱容器に少しの水と切ったさつまいもを入れて600Wで5分くらいチンする
(時間は変えてもかまいません。さつまいもがつぶれる位の硬さになれば。)
2
チンしたさつまいもを潰して、牛乳①を入れてなめらかになるまで混ぜる
※少し塊があっても大丈夫です
3
ボールに★の材料を全て入れて混ぜる
※バターは溶かしてください
4
③に②のさつまいもを入れて混ぜる
5
型にクッキングシートを敷いて④を型に流し入れる
※トントン空気を抜く
6
180度に予熱しておいたオーブンで50分くらい焼く
ポイント

✳︎20㎝の型ひとつ分です
✳︎焼いた後はひっくり返してしぼまないように

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家にあったさつまいもで

簡単さつまいもケーキ*・゜゚・*
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