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手料理
  • 2021/09/08
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マグロのペペロンチーノ

レシピ
作り方
1
マグロ、お好きな野菜(タマネギ、ナス、ニンジン、ズッキーニとか)とキノコを角切りに
2
オリーブオイルでニンニク、赤唐辛子を炒めて、野菜とキノコを加えて、白ワイン、コンソメを入れて煮る(塩胡椒、パセリも)
3
最後にマグロを入れてさっと火を通したら、茹でたパスタを加えて1〜2分煮てお好みの固さに
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マグロと野菜、キノコたっぷりで😊
#パスタ
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