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手料理
  • 2019/12/02
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うちのチーズタッカルビ🧀🐓

レシピ
材料・調味料
鶏モモ肉
2枚
キャベツ ざく切り
1/2個
玉ねぎ くし切り
1/2個
じゃがいも
2個
ほんしめじ
1パック
もやし
1パック
🔸コチュジャン
大4
🔸しょうゆ
大4
🔸
大1
🔸みりん
大1
🔸粉唐辛子
大2(好みで)
下味用に酒と砂糖
適宜
ごま油
大2強
とろけるチーズ
好きなだけ
作り方
1
鶏肉を一口大に切り、酒と砂糖で下味をつける
しばらく置いて🔸の調味料を揉み込む
2
じゃがいもは食べやすく切って軽くレンジにかける
フライパンにゴマ油多めにひいて、じゃがいも、玉ねぎを入れその上にキャベツと鶏肉を載せ蓋をして加熱
途中で何度か混ぜてキャベツに半分火が通ったらしめじともやしを追加
3
お肉に火が通ったら真ん中を縦に開けてとろけるチーズを入れて溶かす
ポイント

クックパッドなどのレシピを見ながら自分でアレンジしました

みんなの投稿 (3)
お店で食べるより家のこの味が好き💕
って手前味噌ならぬ手前コチュジャン笑😆

大きめモモ肉2枚入れたら大量に🐓🐓
野菜もたっぷり🥬キノコで菌活🍄
🌶カプサイシン効果で身体ポカポカ〜

冬の夜はグッツグツ系がいいね👍😊
thank you😘👍
あまねこ🌿 から 佐野未起
レッツ!タッカルビ!🧀🐓🥬🌶
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