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手料理
  • 2014/01/10
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ふんわりフレンチトースト

レシピ
材料・調味料
食パン(4枚切り)
4枚
3個
砂糖
大さじ4
牛乳
2カップ
バター
40g
【トッピング】
グラニュー糖
少々
シナモン
少々
季節のフルーツ
適宜
アイスクリームなど
作り方
1
無水鍋(R)本体またはバットに卵と砂糖を入れ、よくすり混ぜ、牛乳を加える
2
1.にパンを浸し、まんべんなく卵液をすわせる
3
無水鍋(R)のフタを中火で温めて予熱し、バターをとかして2.を入れて弱火で焼き、きれいな焼き色がついたらひっくり返して両面を焼く
4
グラニュー糖とシナモンをふり、季節の果物やアイスクリームを添える
ポイント

パンはお好みでフランスパンでも。

みんなの投稿 (2)
無水鍋(R)なら、フレンチトーストの焼き目がとってもきれいに♪ふんわり感がたまりません。
蓋で焼けるなんてびっくりです!
週末作ってみます^_^素敵レシピありがとうございます‼️
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