• お気に入り
  • 191もぐもぐ!
  • 49リスナップ
手料理
  • 2015/12/27
  • 5,092

白菜の和風サラダ😋柔らかい葉だけを使って✌(◔౪◔ )✌

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
白菜の柔らかい部分
1/4株分
ベーコン
適量
サラダ油
小さじ1/2
ドレッシング
🔶おろし人参
約 3㎝程
🔶砂糖
小さじ1
🔶すりゴマ
小さじ2
🔶柚子胡椒
小さじ1/2
🔶醤油
大さじ1
🔶米酢
大さじ1
🔶サラダ油
大さじ1
作り方
1
ドレッシングの材料はよく混ぜ合わせる。
2
ベーコンは1㎝幅に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンをやや弱めの中火でカリッと炒める。
3
白菜の柔らかい部分は大きめの一口大に切って器に盛りつける。
4
ドレッシングをかけて召し上がれ〜〜😙😋👍🏼
ポイント

ドレッシングは人参ベースにしてみたよ😁✌🏼️
調味料の配合はお好みで調整してね😉

ベーコンは厚めの方が美味いかな〜😉

みんなの投稿 (20)
皆ちゃま*・ヾ(Ő∀Ő๑)ォハョォ✫゚*😁😁
これも随分前にともちゃんの白菜と豚バラの黒酢炒めで白菜の軸の部分使用で葉を使わなかったので😉
その柔らかい葉の部分だけを使ってサラダに(*ノ∀`*)ゞエヘヘ😁✌🏼️
白菜は軸と葉で全く違う食感と味が楽しめるよね〜〜(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ
人参をすりおろしドレッシング作ってみたらこのドレッシングが中々旨旨でカリカリに炒めたベーコンとも合ってあっという間に完食だった〜〜😁😁✌🏼️(笑)
白菜の柔らかい部分のサラダって甘くて瑞々しいよ〜〜ん*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*
白菜を生で食べるってあまりしないけど、これはベーコンの旨味もあいまってパクパクいけそうやね😍
人参ドレッシングもヘルシーでいいわぁ。さすがのアイディアレシピやね💖
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん
早々と来てくれて嬉しいぞ〜😙
普段なら纏めて調理したり漬けもんにしちゃうんだけど😜💦
今回‼︎ともちゃんの白菜の軸だけ使用ので柔らかい部分余ったからさ😊
見た目寒々強いかな〜😜😅💦(笑)
甘酷くて付け合わせのサラダでもイケるよ😁✌🏼️
何でもツマミがあれば良いからさ😜😁👍🏼
いつも見に来てくれて感謝😘
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕💕
わー白菜サラダにしたことないわ!
ドレッシングも栄養たっぷりでめっちゃ美味しそう💕💕💕
私も白菜は生ではあまり食べないけど、よく考えたら、キャベツみたいなもんだから、今度やってみようかな〜
ベーコンのコクが出て美味しそうね😊
ドレッシングがチョッパーちゃんぽい‼️✨
白菜を余すとこなく使えて美味しい、ヘルシーなら言うことなしだね👍

私もリンゴと混ぜたりして白菜サラダ作ることある。

冬の美味しい時期に沢山白菜楽しみたいね〜〜💕
May
わ〜〜😍厚切りベーコンがいい感じだわ〜〜💕
人参ドレッシング、そういえば最近作ってないな〜〜(*´艸`*)
ビビりーなんで、こっちに来てからまだ生の野菜食べてないんだけど😅悩ましい〜〜😂
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜〜ん
こちらへまで来てくれて嬉しいよ〜〜ん😙😙
ともちゃんのつくフォトで白菜の軸だけ使用だったから柔らかい葉部分を明くる日かにサラダとして作ってみたさ😜😁💦
カリカリベーコンとこのドレッシングが良く合って美味しかったよ〜〜😋😋✌🏼️
いつも見に来てくれて嬉しいコメまで有難うね〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💞💞
チョッパー&ホヌ から izoom
izoomちゃ〜〜ん
こちらへまで来てくれて嬉しいぞ〜😙😙
キャベツより甘酷いよ〜〜😋😋👍🏼
カリカリベーコンとこのドレッシングが合って中々旨旨だった〜〜😎😎👍🏼
見に来てくれて嬉しいコメまでthank you〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
🍋ちゃ〜〜ん
ドレッシングが私らしいかい😅💦(笑)
中途半端な人参があったから擦り擦りしてのドレッシングとカリカリベーコンが中々合って甘酷い白菜の葉があっという間に無くなったぜ〜〜😁✌🏼️(笑)
林檎使いもメッチャ美味しそう〜😍
冬場の白菜は色々使えて美味しいよね〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
見に来てくれて嬉しいコメまでいつも有難うね〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*
チョッパー&ホヌ から May
Mayちゃ〜〜ん
こちらへまで来てくれて嬉しいぞ〜😙

厚切りベーコンカリカリに炒めてこのドレッシングと中々合って甘酷い白菜の葉があっという間に完食だったよ〜〜😁✌🏼️(笑)
香港だと生野菜大丈夫かな〜😨💦って感じかな⁈💦
日本の新鮮さとはまた違うみたいなー😅💦
でも気持ち分かるよ〜〜😉👍🏼

いつも見に来てくれて嬉しいコメまで感謝だよ〜〜😂💕
有難うね〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*
チョッパーちゃ〜ん🐢🐗🐢💕

皆んなと一緒じゃが漬物とか
生で食べておるのに白菜を
サラダにして食べた事
なかったジョ〜と言ったら宍戸錠
😂😂😂👍

カリカリのベーコンがアクセスに
なってとっても美味しそうじゃね💓
これからの白菜の美味しい季節に
ピッタリなお料理じゃ👀💕

人参ドレッシングを自分でも
作った事があるんじゃが
イマイチじゃったんだ😨
チョッパーちゃん🐢のは
柚子胡椒とゴマが効いて
美味しそうじゃな😍💕💕💕

今日も寒かったジョ〜と言ったら
高橋ジョージ😚←やり遂げた顔 😂
このともちゃんのお料理からサラダの流れ、いいね〜〜👍🏼
この流れで二つ連続で作る人続出かも〜〜👍🏼👍🏼
掃除におわれておまとめモグになっちゃってごめんねー 💦

白菜を生で!これは食べたことないかもー♡人参ドレッシングも気になる~♪今度作ってみるね♪
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜
✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😁👍🏼
いつもなら私も漬け物にしたり炒めたりなんじゃが😅💦
今回はともちゃんの黒酢炒めで軸だけ使用で柔らかい葉の部分だけ使わんからまた明くる日にその葉で付け合わせ用にサラダにしてみたさ〜〜😁😁✌🏼️
カリカリベーコンとこのドレッシングがまた合って白菜の甘酷さが更にアップされ旨旨だったんじゃ〜〜😙😙
見た目寒々しいじゃろ〜〜😏😏😁👍🏼(笑)
今頃冬眠の準備で忙しいじゃろうに見に来てくれてアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん
いやいや〜〜それは無いから〜😅💦(笑)
見た目寒々しいからね〜💦
でも柔らかい葉の部分は甘酷いからカリカリベーコンとこのドレッシングが中々合って旨旨だったんけどね〜😁✌🏼️
いつも見に来てくれて嬉しいコメまで有難うね〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*
今年はリアルまるまちゃんに会えて🍺呑みながら楽しかったぜ〜〜😎😎
また来年も🍻しようね〜😉👍🏼
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこち〜〜ん
年末の忙しい中沢山のモグリス有難う〜〜😂💕
私も中々コメまで行き届かない日々だったから気にしないで〜〜😉👍🏼
昨日今日と少し自分の時間をゆっくり取り疲れ取ってたりしてて😰💦
明日から朝一でまたバタバタかな〜〜😂😂
これはともちゃんのつくフォトで柔らかい葉の部分だけ使わんから明くる日にその葉を付け合わせ用にサラダにしてみただけ〜〜😁✌🏼️
チト見た目寒々しいけど😅💦
カリカリベーコンとこのドレッシングが中々合って甘酷い葉が更に旨み増してパクパクイケちゃったよ〜😙😙👍🏼
体調崩さないように良いお年をね〜*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* 💕
いつも有難う〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡💖
きょうは、大掃除の合間にゆず白菜を作って、夜食べたらあんまり美味しくて止まらなくなったの。
この白菜のサラダも、ドレッシングにゆず胡椒も入って好きな味だなあ♪
今度作ってみるよ。
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜〜ん
゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚:✲:おはよぉ~♬♫♬😙
しっかり大掃除してて偉い‼︎😎😎
私は実家の家事からでグッタリで今の住まいは特別大掃除なんぞしてないよ〜〜😁😜😜💦
今日からまたお節やらで元旦の昼過ぎにはまたグッタリだな〜〜😭
これはゆっこちゃんの手作り柚子胡椒で作ったら美味さアップするね〜😍👍🏼
私も正月過ぎて落ち着いたらゆっこちゃんの柚子胡椒トライしたいよ〜😚
忙しい時に見に来てくれて嬉しいコメまで有難う〜〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚💞
白菜のサラダは食べた事ないけど、とっても美味しそうだなあ〜✨
人参ベースのドレッシングも美味しそう😊
もぐもぐ! (191)
リスナップ (49)